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餐飲業(yè)油煙做為空氣污染的關(guān)鍵源頭之一，油煙中包含有害有害物（包括致癌物質(zhì)）傷害身心健康對自然環(huán)境產(chǎn)生重度污染！

如今我國和政府部門愈來愈注重環(huán)境保護(hù)，再加上大家環(huán)境保護(hù)意識加強(qiáng)，油煙凈化器的需求量慢慢擴(kuò)大，在全國各地大城市都慢慢安裝了油煙凈化器以做到全國各地的檢驗(yàn)規(guī)范，降低空氣空氣污染。在人們的日常生活中油煙凈化器是不可缺少的專用工具，可以確保廚房環(huán)境衛(wèi)生?？墒呛芏嗳硕疾磺宄N房油煙凈化器風(fēng)量如何選，今日我們和大伙兒談一談危害廚房油煙凈化器風(fēng)量的關(guān)鍵因素有什么？如何明確廚房應(yīng)用多少風(fēng)量的油煙凈化器？

1.灶頭，一般狀況下一個(gè)灶頭是3000風(fēng)量

2.排煙罩尺寸，

3.離心風(fēng)機(jī)，風(fēng)機(jī)的尺寸一般要跟油煙凈化器相符合

4.管路長短、直徑、轉(zhuǎn)彎等數(shù)，這一要依據(jù)具體情況來決策，及其油煙凈化器的安裝部位，高處或是低空飛行這些

5.菜系，不一樣的菜系及其制做方法不一樣，所發(fā)生的的油煙濃度值都不同樣

我們在不清楚油煙凈化器風(fēng)量尺寸的情形下，可以先咨詢一下大家的工作員，融合一下廚房的詳細(xì)情況，隨后明確對應(yīng)的油煙凈化器風(fēng)量。不然，即使安裝了油煙凈化器也有可能達(dá)不上本地的油煙環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，遭遇著處罰整頓的風(fēng)險(xiǎn)性。