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我們都知道餐飲業(yè)油煙凈化器分成高處排放和低空排放二種方式，可是自2019年環(huán)境保護(hù)新標(biāo)準(zhǔn)逐漸實(shí)行之后，高處排放的油煙凈化器因?yàn)閮艋幚砉ぷ髂芰μ洼^多只有做到70%的清潔率，不能滿足市場(chǎng)的需求，慢慢的被低空油煙凈化器所替代。那麼低空排放的不銹鋼板油煙凈化器如何辨別品質(zhì)的優(yōu)劣？我就來(lái)大家一起來(lái)研究下。一般優(yōu)質(zhì)的低空油煙凈化器在于油煙凈化器的材質(zhì)、油煙凈化器的靜電場(chǎng)材質(zhì)、開(kāi)關(guān)電源的品質(zhì)，這能同時(shí)表明這臺(tái)機(jī)器設(shè)備的優(yōu)劣。

餐飲業(yè)油煙凈化器有三個(gè)關(guān)鍵構(gòu)成部分：

1、油煙凈化器機(jī)殼

油煙凈化器外殼材質(zhì)一般選用不銹鋼板，耐腐蝕浸蝕，在廚房油煙自然環(huán)境下使用期限更長(zhǎng)，機(jī)殼密閉性越好，在戶外日曬淋雨下，才可以承受住自然環(huán)境的磨練。

2、油煙凈化器開(kāi)關(guān)電源

油煙凈化器直流高壓電源由于辦公環(huán)境繁雜，設(shè)備故障率最大。好的開(kāi)關(guān)電源都是有過(guò)電壓保護(hù)、溫度控制過(guò)載保護(hù)器，有高壓低壓調(diào)整作用。開(kāi)關(guān)電源的價(jià)錢差異非常大， 高品質(zhì)電源價(jià)格更高一些，可是綜合性售后服務(wù)拆換的危害，中后期應(yīng)用或是更節(jié)約財(cái)力物力。

3、油煙凈化器靜電場(chǎng)

現(xiàn)階段市面主要的油靜電感應(yīng)式煙凈化器靜電場(chǎng)材質(zhì)有鋁合金、不銹鋼板、鍍鋅板三種。鋁合金或是不銹鋼板材質(zhì)，由于鋁合金和不銹鋼板耐腐蝕耐腐蝕性能，抗壓強(qiáng)度高不容易形變，在戶外工作中得話使用期限更長(zhǎng)，導(dǎo)電率好，缺陷是價(jià)錢要比鍍鋅板高。鍍鋅板原材料對(duì)比前二者，各層面都需要差許多，僅僅價(jià)格對(duì)比劃算，銷售市場(chǎng)上面有幾百元的油煙凈化器大多數(shù)是選用了鍍鋅板乃至更差的材質(zhì)。為了更好地中后期油煙凈化器的使用期限或是提議挑選鋁合金或是不銹鋼板材質(zhì)的更經(jīng)久耐用些，長(zhǎng)期性應(yīng)用得話計(jì)算下來(lái)或是更便宜些。