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商業(yè)油煙凈化器管道

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    蔚頓環(huán)保

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    2025-01-01 13:51:38

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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商業(yè)油煙凈化器管道

商業(yè)油煙凈化器管道是商業(yè)廚房排油煙系統(tǒng)中的重要組成部分,它負(fù)責(zé)將烹飪過程中產(chǎn)生的油煙、熱氣等污染物通過凈化處理后排出室外,以保持廚房環(huán)境的清潔和衛(wèi)生。以下是對商業(yè)油煙凈化器管道的詳細(xì)介紹:

一、商業(yè)油煙凈化器管道的作用

1. 排油煙:將廚房內(nèi)烹飪過程中產(chǎn)生的油煙、熱氣等污染物有效排出,避免油煙在廚房內(nèi)滯留。
2. 凈化空氣:通過油煙凈化器的處理,去除油煙中的油脂顆粒、污染物等,減少對室內(nèi)空氣質(zhì)量的影響。
3. 保護(hù)設(shè)備:防止油煙長期積累對廚房設(shè)備(如油煙機、排風(fēng)扇等)造成腐蝕和損壞。

二、商業(yè)油煙凈化器管道的結(jié)構(gòu)

商業(yè)油煙凈化器管道通常由以下幾個部分組成:

1. 排煙罩:位于烹飪設(shè)備上方,用于收集油煙和熱氣。
2. 管道:將排煙罩收集的油煙和熱氣傳輸?shù)接蜔焹艋鬟M(jìn)行處理。管道的設(shè)計應(yīng)合理,以減少風(fēng)阻和油煙沉積。
3. 油煙凈化器:對油煙進(jìn)行凈化處理,去除其中的油脂顆粒、污染物等。油煙凈化器內(nèi)部通常包含濾網(wǎng)、靜電場等凈化元件。
4. 風(fēng)機:提供排煙的動力,確保油煙能夠順利排出室外。
5. 排放口:將處理后的油煙和空氣排放到室外。排放口的位置和設(shè)計應(yīng)符合當(dāng)?shù)丨h(huán)保要求。

三、商業(yè)油煙凈化器管道的類型

根據(jù)廚房的大小、布局以及排放要求,商業(yè)油煙凈化器管道有多種類型可供選擇,如直排式、側(cè)吸式和頂吸式等。不同類型的管道在油煙收集效率、占用空間、安裝難度等方面存在差異。

四、商業(yè)油煙凈化器管道的維護(hù)

1. 定期清洗:油煙管道長期不清洗容易堵塞,影響排煙效果。因此,需要定期對油煙管道進(jìn)行清洗,保持其暢通無阻。
2. 檢查密封性:油煙管道的接口處應(yīng)密封良好,防止油煙泄漏。定期檢查密封性,發(fā)現(xiàn)問題及時修復(fù)。
3. 更換濾網(wǎng):油煙凈化器中的濾網(wǎng)需要定期更換,以保證其凈化效果。

五、商業(yè)油煙凈化器管道的選購建議

1. 選擇知名品牌:知名品牌的產(chǎn)品質(zhì)量更有保障,售后服務(wù)也更完善。
2. 考慮實際需求:根據(jù)廚房的大小、布局以及排放要求選擇合適的油煙凈化器管道類型和規(guī)格。
3. 了解性能指標(biāo):了解產(chǎn)品的風(fēng)量、凈化效率等性能指標(biāo),以確保其能夠滿足實際需求。

總之,商業(yè)油煙凈化器管道是商業(yè)廚房排油煙系統(tǒng)中不可或缺的一部分。正確選擇、安裝和維護(hù)油煙凈化器管道對于保障廚房環(huán)境的清潔和衛(wèi)生具有重要意義。

油煙凈化器對管道安裝有要求嗎

安裝是有要求的,安裝順序是集煙罩,凈化器在中間,風(fēng)機。凈化器要裝在風(fēng)機前面,中間至少2米的距離,如果客戶空間有限,至少也要5米的管道,煙罩和凈化器之間至少2米的管道,因為油煙排出來比較熱,2者距離過近,時間長了,容易損傷機器。凈化器和管道尾部的風(fēng)機也是至少2米的距離,油煙在凈化器里面要有1-2秒的反應(yīng)時間,風(fēng)機距離過近,風(fēng)量過大,時間短直接把油煙抽走了,來不及凈化,效果打折扣。

火鍋店怎么裝油煙凈化器

1、油煙凈化器主要用于商用廚房內(nèi)的,可以將油煙廢氣凈化成干凈的空氣,油煙凈化器安裝順序為如下:灶頭-集煙罩-通風(fēng)管道-油煙凈化器-通風(fēng)管道-風(fēng)機。油煙凈化器兩端通風(fēng)管道需要保持在2米以上的長度才能有較好的凈化效果。
2、安裝維護(hù):與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順,為保證設(shè)備的傳染效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管,并采用平順的管道來連接。
3、為保證傳染結(jié)果,個體風(fēng)機風(fēng)量假想要大于設(shè)備的打算風(fēng)量。設(shè)備須工作在打算風(fēng)量下,用戶可用變頻器控制風(fēng)機或在風(fēng)機出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實現(xiàn)。

飯店廚房通風(fēng)排煙管道安裝

排煙管道 廚房排煙管道的水平段不宜太長,一般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度,飯店廚房通風(fēng)排煙管道安裝,水平末端設(shè)活接頭,以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于 10m/s,以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上,接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。 排煙管道的設(shè)計和安裝不合理,往往會造成廚房排煙不通暢,直接影響油煙凈化器的使用。其主要原因有以下幾種:(1)主排煙管道通風(fēng)面積不夠,氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗,排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中,大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢,管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。(2)排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小,截面上阻力增加,飯店廚房通風(fēng)排煙管道安裝,造成氣流不通暢。(3)排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時,飯店廚房通風(fēng)排煙管道安裝,排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。在使用一段時間后,由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中,直接影響排煙通暢。(4)不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出,離出口近的樓層廚房排煙效果較好,而較低樓層的廚房排煙不通暢。上海先雨節(jié)能科技有限公司承接 廚房通風(fēng)排煙項目。飯店廚房通風(fēng)排煙管道安裝廚房排煙通風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計流程:分析廚房圖紙 現(xiàn)場勘查復(fù)尺 氣流組織模型 排風(fēng)計算設(shè)計 管道布局設(shè)計 壓力損失計算 系統(tǒng)平衡調(diào)整 多種設(shè)備選型 設(shè)備安裝設(shè)計 圖標(biāo)匯總送審 系統(tǒng)調(diào)整定案。設(shè)計準(zhǔn)備工作:通過圖紙和現(xiàn)場勘查,確定梁下、棚上盡高、進(jìn)出口風(fēng)道位置與開口尺寸、廚房內(nèi)外風(fēng)道走向、主要通道尺寸、風(fēng)機等設(shè)備計劃安裝位置,周邊環(huán)境要求等技術(shù)參數(shù)。確定氣流流動流程:根據(jù)系統(tǒng)要求,對廚房內(nèi)氣流流動過程進(jìn)行模擬分析,較大的廚房還需要建立氣流流動模型,優(yōu)化流動過程,完成氣流組織流程飯店廚房通風(fēng)排煙管道安裝風(fēng)管截面積計算公式:風(fēng)量÷10÷3600,在公式中÷3600是因為每小時=3600s。1、廚房的位置應(yīng)緊靠餐廳,應(yīng)盡可能與餐廳保持在同一樓層,不在同一樓層的應(yīng)配置傳菜電梯和回收電梯。廚房中排放的一切廢棄物如油煙、廢水、垃圾等不得對餐廳特別是就餐區(qū)域造成影響。2、廚房面積與餐廳面積的比例應(yīng)符合《飲食建筑設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定要求。廚房面積過小將造成擁擠,缺乏必要的物資貯存和生產(chǎn)操作空間。廚房面積過大既加長生產(chǎn)作業(yè)線和運輸作業(yè)線更占用了寶貴的營業(yè)場地,造成成本增加和店鋪資源浪費。3、廚房地面應(yīng)用不吸潮而且防滑的瓷地磚鋪設(shè),地面要略呈龜背狀以便沖刷和干燥。龜背兩側(cè)特別是靠爐灶一側(cè)應(yīng)設(shè)排水明溝,排水溝上要蓋鑄鐵隔渣網(wǎng)或不銹鋼地溝蓋板,以便沖刷清洗和處理廢料垃圾上海先雨節(jié)能科技有限公司承接 廚房通風(fēng)排煙項目,各種食堂,酒店,商場等通風(fēng)排煙項目,排風(fēng)改造項目,消防排煙項目等,工程無關(guān)大小均可上門勘查制定方案以及項目預(yù)算,歡迎有需求的客戶來電咨詢,我們將竭誠為您服務(wù)。上海先雨節(jié)能科技有限公司承接 廚房通風(fēng)排煙項目,各種食堂,酒店,商場等通風(fēng)排煙項目,排風(fēng)改造項目,消防排煙項目等,工程無關(guān)大小均可上門勘查制定方案以及項目預(yù)算,歡迎有需求的客戶來電咨詢,我們將竭誠為您服務(wù)。風(fēng)管尺寸確定: 風(fēng)管尺寸的確定首先要清楚風(fēng)管風(fēng)速和風(fēng)管截面積,風(fēng)管的尺寸是根據(jù)截面積確定的。風(fēng)管風(fēng)速一般為10m/s-14m/s,通常情況下選取10m/s(假設(shè)頂部空間不受限)。風(fēng)管截面積計算公式:風(fēng)量÷10÷3600,在公式中÷3600是因為每小時=3600s。得出截面積后,根據(jù)截面積推算風(fēng)管的長寬(廚房排煙風(fēng)管通常為矩形)。舉例說明:廚房排煙風(fēng)量為12500m3時,風(fēng)管截面積=12500103600≈0.35㎡,風(fēng)管尺寸可選擇700mm500mm。集煙罩吸煙管(通常稱趴管)風(fēng)速為4-5m/s,長寬尺寸一般為250mm300mm,比較大不超過:300mm350mm。離主管道越近開口越小,為了能夠保證排煙效果,趴管也可以根據(jù)分段排氣量進(jìn)行變徑。如果是新建項目,在設(shè)計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風(fēng)系統(tǒng)的影響。1、廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(含消音器)和廚房整體補風(fēng)裝置構(gòu)成。 油煙凈化器的類型和運行方式可以根據(jù)實際情況進(jìn)行選擇。在油煙凈化器安裝之前,首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數(shù),包括運行阻力和排風(fēng)量進(jìn)行核算。如果是新建項目,在設(shè)計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風(fēng)系統(tǒng)的影響;如果是改造項目,在加裝油煙凈化器時需要對排風(fēng)系統(tǒng)重新進(jìn)行核算,必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風(fēng)裝置進(jìn)行改造并更換排煙風(fēng)機。2、廚房油煙排風(fēng)量的確定為了保證凈化效果,在實際設(shè)計時排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計算,罩口的吸風(fēng)速度通常不低于0.5m/s主排煙管道通風(fēng)面積不夠,氣體流速過大。飯店廚房通風(fēng)排煙管道安裝

靜電油煙凈化器對管道什么要求?

油煙凈化器連接著排放煙氣的管道,它們的連接要牢固密封不能出現(xiàn)漏風(fēng)的情況,并且要保持通暢。與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順,為保證設(shè)備的傳染效力,必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管然后用比較平順的管子來配合。

煙氣隨著風(fēng)進(jìn)入油煙凈化器內(nèi)部,為了減少進(jìn)入時設(shè)備風(fēng)機附加的阻力,在和風(fēng)機口連接的管道需要有一到兩米的直管。設(shè)備在運行一段時間后就要清理一下避免內(nèi)部沉積的油污太多影響使用。



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