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油煙凈化器安裝改造

油煙凈化器的安裝改造是一個(gè)涉及多個(gè)步驟和注意事項(xiàng)的過程。以下是對(duì)油煙凈化器安裝改造的詳細(xì)解答：

一、安裝前準(zhǔn)備

1. 設(shè)備選型：根據(jù)廚房的實(shí)際情況，如油煙產(chǎn)生量、空間大小等，選擇合適的油煙凈化器型號(hào)。確保所選設(shè)備具有高效過濾功能，能有效去除PM2.5、有害氣體和異味。
2. 場(chǎng)地規(guī)劃：確定油煙凈化器的安裝位置，確保其與爐灶、烤箱等設(shè)備的布局合理，減少油煙排放的機(jī)會(huì)。同時(shí)，考慮設(shè)備的維護(hù)空間，便于日后的清潔和檢修。
3. 材料準(zhǔn)備：準(zhǔn)備安裝所需的材料，如螺絲、螺母、密封墊等，并確保材料質(zhì)量符合要求。

二、安裝步驟

1. 固定支架：根據(jù)油煙凈化器的尺寸和重量，在選定的安裝位置固定支架。支架應(yīng)牢固可靠，能夠承受設(shè)備的重量和運(yùn)行時(shí)的振動(dòng)。
2. 連接管道：將油煙凈化器與排煙管道相連。注意管道的密封性，防止油煙泄漏。同時(shí)，根據(jù)實(shí)際需要調(diào)整管道的長度和彎頭數(shù)量，確保排煙效果。
3. 接通電源：按照設(shè)備的電氣要求接通電源。注意電源線的規(guī)格和接線方式應(yīng)符合安全標(biāo)準(zhǔn)。
4. 調(diào)試運(yùn)行：在設(shè)備安裝完成后，進(jìn)行調(diào)試運(yùn)行。檢查設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和凈化效果，確保設(shè)備正常運(yùn)行并達(dá)到預(yù)期的凈化效果。

三、改造升級(jí)

1. 更換核心部件：隨著使用時(shí)間的增長，油煙凈化器的性能可能逐漸下降。此時(shí)，可以考慮更換核心部件，如過濾網(wǎng)、電場(chǎng)等，以提高設(shè)備的凈化效率和使用壽命。
2. 優(yōu)化內(nèi)部結(jié)構(gòu)：對(duì)油煙凈化器的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，如改進(jìn)氣流分布、增加凈化層數(shù)等，以提高設(shè)備的凈化效果。
3. 升級(jí)控制系統(tǒng)：根據(jù)實(shí)際需求升級(jí)油煙凈化器的控制系統(tǒng)，如增加自動(dòng)清洗功能、遠(yuǎn)程監(jiān)控功能等，以提高設(shè)備的智能化水平和運(yùn)行效率。

四、注意事項(xiàng)

1. 安全規(guī)范：在安裝和改造過程中，嚴(yán)格遵守安全規(guī)范，確保人員和設(shè)備的安全。
2. 材料選擇：選擇質(zhì)量可靠的材料和零部件，確保設(shè)備的穩(wěn)定運(yùn)行和長期使用。
3. 定期維護(hù)：定期對(duì)油煙凈化器進(jìn)行清潔和維護(hù)，如清洗過濾網(wǎng)、檢查電氣元件等，以保證設(shè)備的正常運(yùn)行和凈化效果。

五、改造效果評(píng)估

改造完成后，應(yīng)對(duì)油煙凈化系統(tǒng)的效果進(jìn)行評(píng)估。通過實(shí)際使用驗(yàn)證設(shè)備的凈化效果、運(yùn)行穩(wěn)定性和能耗情況等指標(biāo)是否符合預(yù)期要求。如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化以確保系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行和預(yù)期效果。

綜上所述，油煙凈化器的安裝改造是一個(gè)復(fù)雜而細(xì)致的過程需要綜合考慮多個(gè)因素并嚴(yán)格按照規(guī)范進(jìn)行操作以確保設(shè)備的正常運(yùn)行和預(yù)期效果。

廚房油煙凈化系統(tǒng)設(shè)備安裝工程設(shè)計(jì)流程

廚房油煙凈化系統(tǒng)設(shè)備專門為帶油而有氣味的設(shè)備而制定，能夠使油、煙排放達(dá)到無油、無煙、無味，并且安全防火。廣泛適用于餐飲行業(yè)，各類工業(yè)，化工行業(yè)、垃圾處理廠需要凈化油、煙氣味的場(chǎng)所，凈化空氣，改善綜合環(huán)境，幫助解決油、煙、氣味的問題。隨小編去了解吧。
廚房油煙凈化系統(tǒng)設(shè)備安裝工程設(shè)計(jì)流程。本言將整個(gè)油煙凈化器安裝工程拆分為5個(gè)方面進(jìn)行分別敘述，特別是一些十分重要的技術(shù)參數(shù)本言也沒有保留，小編希望能為廣大設(shè)計(jì)人員提供詳實(shí)的參考。
一 排煙風(fēng)機(jī) 常用的排煙風(fēng)機(jī)有軸流風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)箱和離心風(fēng)機(jī)3種。
1軸流風(fēng)機(jī)以前應(yīng)用較多，但由于全壓小，在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。
2風(fēng)機(jī)箱全壓中等，風(fēng)量可以調(diào)節(jié)，且噪聲較低，常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。
3離心風(fēng)機(jī)全壓和風(fēng)量都可以調(diào)節(jié)，但由于噪聲較大，常需要做降噪處理。當(dāng)廚房位于建筑物的底部時(shí)其排風(fēng)機(jī)宜安放在屋頂，一方面可減少室內(nèi)噪聲污染，同時(shí)排風(fēng)風(fēng)道處于負(fù)壓狀態(tài)，可避免氣味外溢。
風(fēng)機(jī)安放在屋頂時(shí)，一般選擇離心風(fēng)機(jī)。另外廚房油煙排風(fēng)量的確定，為了保證凈化效果，在實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí)排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計(jì)算，罩口的吸風(fēng)速度通常不低于0.5m/s。最小排風(fēng)量通常用下式計(jì)算L=1000PH式中，L -排風(fēng)罩排風(fēng)量m3/h P -罩口的周邊長，靠墻的邊不計(jì)m H -罩口至灶面的距離m。 用上述公式計(jì)算出排風(fēng)量后再按罩口面積核算罩口吸風(fēng)速度保證罩口吸風(fēng)速度不低于0.5m/s。
在實(shí)際的工程設(shè)計(jì)中，往往采用估算的方法，根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計(jì)技術(shù)措施》中對(duì)廚房通風(fēng)量的規(guī)定，廚房通風(fēng)量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定，中餐廚房L = 40-50次/h，西餐廚房L = 30-40次/h，職工餐廳L = 25-35次/h。
二 廚房補(bǔ)風(fēng)。由于廚房所在建筑物的格局以及廚房在建筑物中的位置不同，有條件的廚房應(yīng)由建筑物的集中空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行有序送風(fēng)。但目前所遇到的大部分情況是建筑物沒有設(shè)置廚房的送風(fēng)系統(tǒng)。
許多帶餐廳、廚房等的建筑物，僅設(shè)計(jì)了集中采暖系統(tǒng)而無集中空調(diào)系統(tǒng)。當(dāng)廚房處于工作狀態(tài)時(shí)，排風(fēng)系統(tǒng)投入運(yùn)行，廚房內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài)，新風(fēng)來源包括室外新風(fēng)滲透和餐廳的空氣大量補(bǔ)入廚房。
1無序送風(fēng)。無序送風(fēng)會(huì)造成廚房的工作環(huán)境惡劣。特別是在夏季，雖然餐廳內(nèi)通常會(huì)安裝一些局部柜式空調(diào)機(jī)以降低餐廳的室內(nèi)溫度，但室內(nèi)空氣補(bǔ)入廚房，并不能消除廚房的熱負(fù)荷并降低廚房溫度。由于廚房油煙較大，如果在廚房內(nèi)設(shè)局部柜式空調(diào)機(jī)以降低廚房內(nèi)的溫度，柜式空調(diào)機(jī)的回風(fēng)過濾則應(yīng)定期清理。
2有序送風(fēng)。對(duì)于設(shè)置集中空調(diào)系統(tǒng)的建筑來說，廚房的工作環(huán)境能夠保證，其補(bǔ)風(fēng)多為有序送風(fēng)，靈活性也較大，在目前廚房的通風(fēng)系統(tǒng)中，多為以下三種補(bǔ)風(fēng)方式
a餐廳空調(diào)為全新風(fēng)直流式空調(diào)系統(tǒng)，空調(diào)新風(fēng)首先送入餐廳，然后流入廚房經(jīng)排風(fēng)系統(tǒng)排出室外。此種方式投資較少，餐廳內(nèi)采暖通風(fēng)效果好。不足之處是大量空調(diào)風(fēng)會(huì)被直接排出，新風(fēng)能耗大，不利于節(jié)能。
b將組合式空調(diào)機(jī)組的新風(fēng)一部分直接補(bǔ)入廚房，一部分送入餐廳，并通過回風(fēng)機(jī)回到空調(diào)機(jī)。這樣可以部分解決新風(fēng)能耗大的問題，同時(shí)使用的靈活性也較大。可在廚房設(shè)置測(cè)壓裝置，當(dāng)廚房排風(fēng)機(jī)全部工作時(shí)，負(fù)壓增大，則回風(fēng)電動(dòng)閥關(guān)閉，回風(fēng)機(jī)停，餐廳送風(fēng)大量補(bǔ)入廚房，當(dāng)少部分排風(fēng)機(jī)開啟或排風(fēng)機(jī)不工作時(shí)，負(fù)壓不是很大，則回風(fēng)電動(dòng)閥打開，回風(fēng)機(jī)啟動(dòng)，避免空調(diào)送風(fēng)全部被排出。
c用兩臺(tái)機(jī)組分別為餐廳、廚房服務(wù)，其中廚房為全新風(fēng)直流系統(tǒng)，直接補(bǔ)充廚房爐灶的排風(fēng)，而餐廳為一次回風(fēng)全新空氣系統(tǒng)，這個(gè)方案能保證餐廳和廚房的空調(diào)效果，而且廚房和餐廳系統(tǒng)互不干擾，缺點(diǎn)是初投資較大。
三 廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成。廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器設(shè)備、排煙風(fēng)機(jī)，含消音器和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成。油煙凈化器設(shè)備的類型和運(yùn)行方式可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。
在油煙凈化器安裝之前，首先要對(duì)排煙系統(tǒng)中各部分的實(shí)際運(yùn)行參數(shù)，包括運(yùn)行阻力和排風(fēng)量進(jìn)行核算。如果是新建項(xiàng)目，在設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮安裝了油煙凈化器后對(duì)排風(fēng)系統(tǒng)的影響，如果是改造項(xiàng)目，在加裝油煙凈化器時(shí)需要對(duì)排風(fēng)系統(tǒng)重新進(jìn)行核算，必要時(shí)要對(duì)集煙罩、排煙管道和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置進(jìn)行改造并更換排煙風(fēng)機(jī)。
四 排煙管道。廚房排煙管道的水平段不宜太長，一般水平最遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于10m/s，以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上，接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。排煙管道的設(shè)計(jì)和安裝不合理，往往會(huì)造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用。其主要原因有以下幾種
1主排煙管道通風(fēng)面積不夠，氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn)，排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過15m/s。否則在運(yùn)行一個(gè)時(shí)期以后，如一年以后，很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運(yùn)行實(shí)踐中，大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢，管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。
2排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。
3排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時(shí)，排煙管道中的一段會(huì)低于整體排煙管道平面。在使用一段時(shí)間后，由于油水混合物會(huì)積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響排煙通暢。
4不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好而較低樓層的廚房排煙不通暢。
五 集氣煙罩。集氣煙罩一般采用整體加工，包括過濾、集油、集水等設(shè)備，多為專業(yè)廚房公司制作。其外形應(yīng)統(tǒng)一、美觀、易于清理，廚房通風(fēng)中，需補(bǔ)充一定數(shù)量的新風(fēng)。
一方面可以平衡氣壓，避免廚房負(fù)壓過大，一般不應(yīng)大于5Pa。
另一方面可以降低廚房內(nèi)的溫度，改善工作環(huán)境。對(duì)于烹飪油煙的收集，采用的集氣煙罩主要有三種類別。
1簡(jiǎn)易不含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集氣罩適合各種靈活機(jī)動(dòng)場(chǎng)所，便于加工安裝，價(jià)格便宜。但由于沒有送風(fēng)設(shè)備，集風(fēng)效果相對(duì)較差，容易使油煙在廚房工作人員面前回旋，并且容易造成油滴散落。
2含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集氣罩能夠較好地收集烹飪過程產(chǎn)生的油煙，油滴不散落，只要送風(fēng)風(fēng)量合理，廚房操作人員工作面的空氣質(zhì)量就好。但安裝要求較高，投資較大。
3運(yùn)水集氣煙罩。運(yùn)水集氣煙罩的設(shè)計(jì)原理是形成水幕循環(huán)，與油煙碰撞后達(dá)到凈化油煙的目的。影響運(yùn)水集氣煙罩使用效果的關(guān)鍵是要形成連續(xù)的水幕，并需要對(duì)循環(huán)水系統(tǒng)進(jìn)行定期清理。實(shí)際上由于管理不善，目前大部分運(yùn)水集氣煙罩無法形成連續(xù)水幕，而只是形成了斷續(xù)流動(dòng)的水滴或小水柱，因此使用效果非常差。
使用運(yùn)水集氣煙罩的優(yōu)點(diǎn)是能夠在集氣煙罩處除掉部分油煙，減輕油煙凈化設(shè)備的處理負(fù)荷，提高系統(tǒng)的凈化效果。但如果運(yùn)水集氣煙罩的過煙縫隙較窄，容易引起排煙系統(tǒng)不通暢。集氣罩的設(shè)計(jì)對(duì)于排煙系統(tǒng)具有重要的影響。集氣罩設(shè)計(jì)不合理就很容易造成整個(gè)排煙系統(tǒng)不暢。引起排煙系統(tǒng)不通暢的因素有：
1油板間或者運(yùn)水集氣煙罩縫隙過小，這種情況較多。
2煙罩內(nèi)收集油煙的開口總的截面積太小，而引起整體排煙不通暢。
3開口分布不合理或是開口沒有隨著與主管道的距離增大而增大，從而引起局部排煙不通暢。
4集氣煙罩上面的集煙管道截面積太小，導(dǎo)致出煙不通暢。
六 結(jié)論： 廚房排煙系統(tǒng)的合理設(shè)計(jì)是后續(xù)加裝油煙凈化裝置的前提條件。本文分析了廚房排煙系統(tǒng)中的各個(gè)組成部分，提出了廚房理論排煙風(fēng)量的計(jì)算方法以及集氣罩、 排風(fēng)管道和排風(fēng)機(jī)的設(shè)計(jì)選型原則，可用以指導(dǎo)飲食業(yè)油煙凈化器的選型，提高油煙凈化器的凈化效率。飲食業(yè)油煙以氣溶膠的形態(tài)飄浮在空氣中，是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來源之一，對(duì)大氣環(huán)境及人體健康會(huì)造成極大的危害。
我國在2001年頒布飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)試行》GB18483- 2001為油煙治理提供了法律依據(jù)，使城市中飲食業(yè)油煙污染得到了有效的控制。但在實(shí)際運(yùn)行中，仍有相當(dāng)一部分的油煙凈化設(shè)備由于設(shè)計(jì)不合理或管理不善，凈化效率低下，沒有達(dá)到預(yù)想的效果。
對(duì)于飲食業(yè)的廚房來說，排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作，油煙凈化則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個(gè)凈化空氣的強(qiáng)制性功能。裕祥安全網(wǎng)提示排煙系統(tǒng)和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關(guān)鍵。
同時(shí)也是油煙凈化器設(shè)計(jì)人員容易忽略的問題。 如果排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)不合理而造成整個(gè)廚房排煙不暢，則將無法安裝油煙凈化器，即使安裝了油煙凈化器也無法正常工作。 由于在GB18483-2001中沒有給出關(guān)于油煙排風(fēng)收集系統(tǒng)與凈化器匹配的計(jì)算依據(jù)。
因而在實(shí)際進(jìn)行油煙排風(fēng)系統(tǒng)和凈化器的設(shè)計(jì)時(shí)缺乏可靠實(shí)用的計(jì)算方法。掌握排煙系統(tǒng)的各部分特性及其對(duì)廚房整體排煙的影響，是進(jìn)行油煙凈化器選型和安裝的前提，對(duì)于保證油煙凈化器的正常工作具有非常重要的意義。
本文根據(jù)廚房排煙凈化設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、安裝和管理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)油煙排風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)計(jì)算原則，及其與油煙凈化器的匹配關(guān)系，進(jìn)行了初步的研究探討。
有關(guān)廚房油煙凈化系統(tǒng)設(shè)備相關(guān)資料就介紹到這里。裕祥安全網(wǎng)希望大家在看過這篇文章后，知道做好廚房的清潔工作的重要性，那廚房油煙用什么清洗呢，采用廚房油煙凈噴劑就能夠做好廚房的清潔工作。

為什么要安裝油煙凈化器

1.減少附近居民投訴舉報(bào)　　現(xiàn)在全國各地嚴(yán)抓餐飲油煙整治進(jìn)行中，環(huán)保執(zhí)法部門若是收到附近居民投訴舉報(bào)！ 這時(shí)，肯定會(huì)上門來檢查，情況屬實(shí)的話直接要求整改，多次未落實(shí)整改將受到罰款！因此，如果我們的餐館開在人口密集的住宅小區(qū)、辦公居民樓或是大型商場(chǎng)這些地方，大家一定要安裝油煙凈化器！將廚房油煙進(jìn)行凈化處理，如此一來才可以合理有效的避免出現(xiàn)投訴而導(dǎo)致整治處罰或者門店關(guān)停?！　?.部分地區(qū)對(duì)有安裝或是油煙凈化器改造是有補(bǔ)貼的　　這個(gè)就要問下當(dāng)?shù)丨h(huán)保局或者相關(guān)部門有補(bǔ)貼政策的話是可以申請(qǐng)的。之前像北京、四川、陜西一些區(qū)域已經(jīng)有很多用戶安裝了油煙凈化器就獲得補(bǔ)貼，當(dāng)然，挑選的廚房油煙凈化器也一定是要能通相關(guān)環(huán)保檢測(cè)的產(chǎn)品?！　?.保護(hù)環(huán)境，從我們做起　　現(xiàn)如今，人們的生態(tài)環(huán)境也變得越來越差，假如還有量的廚房油煙直接排放出來，那么，必定會(huì)導(dǎo)致環(huán)境污染問題，而經(jīng)過了廚房油煙凈化器處理以后這樣的情況就不會(huì)存在。為了 我們大家共同的生活環(huán)境，餐飲企業(yè)安裝廚房油煙凈化器是能夠保障空氣避免油煙的污染環(huán)境 ！　　因此，安裝廚房油煙凈化器好處還是很多的?，F(xiàn)在各地對(duì)環(huán)保要求也是越來越嚴(yán)，而油煙污染也是與我們?cè)谌粘Ｉ钪邢嚓P(guān)需要解決的問題。要是剛好也期待改進(jìn)您餐飲店廚房環(huán)境的話，那么，店里廚房是不可缺少一臺(tái)廚房油煙凈化器，希望餐飲用戶都能夠挑選到合適的廚房油煙凈化器，同時(shí)也為了給大家一起打造一個(gè)舒適、健康生活和工作環(huán)境，讓人們?cè)僖膊槐貫橛蜔煹奈：Χ鴵?dān)憂。

裝修油煙機(jī)改造方案

介紹
隨著人們生活水平和要求的提高，越來越多的人開始注重廚房油煙清潔問題。但是，在很多老式住宅中，廚房油煙機(jī)的性能可能不是很好，無法起到很好的油煙清潔效果。為了有效解決這一問題，本文將為大家介紹幾種改造已有油煙機(jī)的方案。
一、更換油煙機(jī)柜式風(fēng)機(jī)
柜式油煙機(jī)雖然安裝方便，但往往噪音大、風(fēng)力不足和效果不佳。因此，可以嘗試通過更換柜式油煙機(jī)的風(fēng)機(jī)來提升其效果。目前市場(chǎng)上很多油煙機(jī)的原裝風(fēng)扇一般選擇在200W左右，而如果選擇300W或更高功率的風(fēng)扇，油煙機(jī)的排風(fēng)效果將得到明顯提高。
二、加裝油煙凈化器
油煙凈化器是一種利用化學(xué)吸附等方式去除油煙的設(shè)備，可以對(duì)排出的油煙進(jìn)行有效過濾，避免直接排放對(duì)人體健康產(chǎn)生的危害。在現(xiàn)有油煙機(jī)上加裝油煙凈化器，可以有效提高廚房空氣的質(zhì)量。
三、改變出風(fēng)口位置
油煙機(jī)的出風(fēng)口位置一般設(shè)置在廚房的吊頂或墻壁上，但有時(shí)也會(huì)存在一些設(shè)計(jì)上的缺陷?？赡艹鲲L(fēng)口位置不當(dāng)，或者管道長度過長，導(dǎo)致油煙難以排出。因此，如果條件允許，可以嘗試重新設(shè)計(jì)油煙機(jī)的出風(fēng)口位置，使其更為合理，從而更加有助于油煙排除。
四、更換油煙機(jī)內(nèi)部過濾網(wǎng)
一些老舊型號(hào)的油煙機(jī)的過濾網(wǎng)會(huì)因?yàn)槭褂脮r(shí)間比較長而損壞或受損，導(dǎo)致噪音加大、效果不佳等問題。如果這種情況發(fā)生，可以考慮更換油煙機(jī)的內(nèi)部過濾網(wǎng)，以便提高其效果。
五、選擇智能油煙機(jī)器人
智能家電越來越流行，智能油煙機(jī)器人也是其中之一。這種智能油煙機(jī)器人具有多重功能，可以是油煙機(jī)，也可以進(jìn)行風(fēng)干、加熱等操作。選擇智能油煙機(jī)器人可以達(dá)到很好的油煙清潔效果，同時(shí)也加強(qiáng)了廚房智能化的程度。
總結(jié)
以上是五種比較常見的油煙機(jī)改造方案介紹。雖然每種方案有其優(yōu)缺點(diǎn)，但相信總會(huì)有一種適合你。最終達(dá)到的目的，就是讓油煙機(jī)更加高效、靜音、智能化，使得家庭廚房更為清潔、安全、舒適。

廣西專業(yè)提供餐飲廚房油煙凈化器安裝

排煙管道設(shè)計(jì)安裝點(diǎn)擊了解推薦【廣西捷亮環(huán)保工程公司】抽油煙機(jī)廚房使用的電動(dòng)器具，它能迅速有效地排除廚房由于烹飪所產(chǎn)生的油煙和有害氣體，保持廚房的清潔衛(wèi)生和空氣清新，是現(xiàn)代家庭不可缺少的家用電器。抽油煙機(jī)按照集油罩的深淺，分為深形罩和淺形罩兩種形式，其中深形罩便于集油煙，且油煙易被排出室外，但價(jià)格較貴。按照控制方式可分為普通型和全自動(dòng)型兩種，其中全自動(dòng)型具有感應(yīng)油煙、煤氣等氣體的傳感器(氣敏元件)，當(dāng)空氣中的油煙或煤氣的濃度達(dá)到一定值時(shí)，抽油煙機(jī)自動(dòng)起動(dòng)并及時(shí)排出這些氣體。按吸氣孔數(shù)可分為單孔和雙孔抽油煙機(jī)，廣西專業(yè)提供餐飲廚房油煙凈化器安裝，由于家庭中使用的灶臺(tái)大都有兩個(gè)灶頭，因此雙孔抽油煙機(jī)使用的家庭較多。抽油煙機(jī)主要由風(fēng)機(jī)系統(tǒng)、濾油裝置、控制系統(tǒng)、外殼、照明燈、排氣管等組成。抽油煙機(jī)的風(fēng)機(jī)系統(tǒng)主要由電動(dòng)機(jī)、風(fēng)葉、導(dǎo)風(fēng)框等組成，廣西專業(yè)提供餐飲廚房油煙凈化器安裝。電動(dòng)機(jī)是抽油煙機(jī)的主要部件，是抽油煙機(jī)的動(dòng)力源，通常均采用電容式單相異步電動(dòng)機(jī)，功率在30-100W之間。抽油煙機(jī)的風(fēng)葉大都用離心式風(fēng)葉，即利用離心式抽氣扇將油煙吸進(jìn)，濾除油污成分，再經(jīng)過排氣管排出室外。電動(dòng)機(jī)與風(fēng)葉的性能決定抽油煙機(jī)排煙效果。抽油煙機(jī)的濾油裝置由集油盒，廣西專業(yè)提供餐飲廚房油煙凈化器安裝、集油罩和集油杯組成。 餐飲排油煙工程 商用廚房設(shè)計(jì) 不銹鋼廚房設(shè)備工程定做。廣西專業(yè)提供餐飲廚房油煙凈化器安裝
第二種形式 開發(fā)商在屋面或者機(jī)房設(shè)置集中的油煙凈化設(shè)備及風(fēng)機(jī)，用戶廚房不設(shè)置自己的油煙凈化及風(fēng)機(jī)設(shè)備。前期設(shè)計(jì)時(shí)集中設(shè)備的選型已經(jīng)考慮到不利的廚房排放系統(tǒng)，由于排油煙系統(tǒng)阻力大，風(fēng)機(jī)的功率也非常大。這種是典型的集中型系統(tǒng)，可節(jié)約廚房的吊頂空間及用戶的設(shè)備投資。但實(shí)際先前設(shè)計(jì)與實(shí)際風(fēng)量的偏差，用戶可以調(diào)節(jié)自己支管上的閥門，系統(tǒng)平衡難以控制，阻力大的用戶廚房油煙排風(fēng)不出去，后造成這些客戶自己加裝風(fēng)機(jī)的現(xiàn)象，但當(dāng)這些用戶先裝了風(fēng)機(jī)設(shè)備，其它用戶又存在類似現(xiàn)象，物業(yè)的分?jǐn)偸召M(fèi)很難讓用戶信服，后期物業(yè)管理上將矛盾不斷，于是在我司現(xiàn)在的廚房油煙規(guī)劃與設(shè)計(jì)中，對(duì)于這種集中管井現(xiàn)象一般推薦以下第三種形式的做法。
第三種形式 開發(fā)商在屋面或者機(jī)房設(shè)置油煙凈化設(shè)備及風(fēng)機(jī)，同時(shí)也要求入駐的用戶在自己的廚房內(nèi)設(shè)置油煙凈化與風(fēng)機(jī)設(shè)備。開發(fā)商的風(fēng)機(jī)壓頭負(fù)責(zé)集中管井的壓力損失，風(fēng)機(jī)一般選用雙速風(fēng)機(jī)，風(fēng)量根據(jù)用戶數(shù)量考慮一定的同時(shí)使用系統(tǒng)，降低了開發(fā)商的設(shè)備投資，也保證了集中管道的負(fù)壓；同時(shí)，用戶的風(fēng)機(jī)壓頭負(fù)責(zé)其排風(fēng)罩連接到集中管道的壓力損失，根據(jù)需求二次深化設(shè)計(jì)，能很好的達(dá)到設(shè)備匹配。
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用建筑材料制成的用于輸送空氣、油煙氣等管道的土建豎井
四、餐飲商鋪平面落位策劃
商業(yè)項(xiàng)目從立項(xiàng)到交付經(jīng)歷如下設(shè)計(jì)流程：方案設(shè)計(jì)→初步設(shè)計(jì)→施工圖設(shè)計(jì)→公共區(qū)精裝修設(shè)計(jì)→商鋪落位→配合招商機(jī)電調(diào)整設(shè)計(jì)→商鋪精裝修報(bào)批消防→商鋪?zhàn)鈶羧雸?chǎng)精裝修。建筑方案階段，應(yīng)由XX等商業(yè)建筑設(shè)計(jì)公司（商業(yè)顧問）或由商管公司提供所需商業(yè)的布局，確定哪些是商業(yè)餐飲，哪些是商業(yè)零售。并由商業(yè)顧問明確，哪些是電餐飲，哪些是燃?xì)獠惋?，燃?xì)鈴N房是否存在排風(fēng)。電餐飲（咖啡廳、面包房等）一般排油煙量較??；燃?xì)獠惋嬇庞蜔熈枯^大。
1.建筑方案設(shè)計(jì)階段餐飲落位的策劃
根據(jù)方案設(shè)計(jì)階段確定的餐飲區(qū)域，確定餐飲所需井道的位置，設(shè)置的原則為：1）原則上餐飲盡量多布置在頂層，便于排油煙、補(bǔ)風(fēng)、燃?xì)獾仍O(shè)施的設(shè)計(jì)與實(shí)施；
2）每一層餐飲盡量沿豎向布置，以便于豎向土建管井的布置，同時(shí)節(jié)省建筑面積；
3）地下設(shè)置的餐飲，應(yīng)為非燃?xì)獠惋?，且每個(gè)餐飲面積較小，可合用一套排油煙系統(tǒng)，并可不設(shè)置補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng)；
4）預(yù)布置每個(gè)區(qū)域餐飲的排油煙井道、補(bǔ)風(fēng)井道、排風(fēng)井道；
廚房排煙罩排油煙管道內(nèi)每3米水平間隔距離裝設(shè)高溫(260℃)噴頭同時(shí)可考慮在排煙管的豎直頂部位置裝設(shè)一個(gè)噴淋頭
1、吸油煙機(jī)應(yīng)安裝在燃?xì)庠罹咧行狞c(diǎn)正上方位置上，其底平面與燃?xì)庠罹咧g的距離應(yīng)在650mm-750mm范圍內(nèi)。
2、盡量不要把吸油煙機(jī)安裝在門窗等空氣對(duì)流較強(qiáng)的位置附近，以免影響吸油煙效果。
3、出風(fēng)管不宜太長，比較好不要超過2米，而且盡量減少折彎，避免多個(gè)90度折彎，否則會(huì)影響吸油煙效果。
【抽油煙機(jī)安裝前的準(zhǔn)備工作】
抽油煙機(jī)的安裝其實(shí)并不困難，關(guān)鍵是要掌握安裝技巧，并確定好抽油煙機(jī)的安裝位置：抽油煙機(jī)應(yīng)安裝在灶具正上方與灶具同一軸心線上，并保持左、前、后位置的水平，吸油煙機(jī)底端到灶面的距離應(yīng)為650~750mm，在墻面上找出煙機(jī)掛板安裝位置，用鉛筆畫好線，畫線時(shí)請(qǐng)使用水平儀，以確保抽油煙機(jī)水平安裝。
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排煙風(fēng)機(jī)
常用的排煙風(fēng)機(jī)有軸流風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)箱和離心風(fēng)機(jī)3種。
(1)軸流風(fēng)機(jī)以前應(yīng)用較多，但由于全壓小，在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。
(2)風(fēng)機(jī)箱全壓中等，風(fēng)量可以調(diào)節(jié)，且噪聲較低，常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。
(3)離心風(fēng)機(jī)全壓和風(fēng)量都可以調(diào)節(jié)，但由于噪聲較大，常需要做降噪處理。當(dāng)廚房位于建筑物的底部時(shí)其排風(fēng)機(jī)宜安放在屋頂，一方面可減少室內(nèi)噪聲污染，同時(shí)排風(fēng)風(fēng)道處于負(fù)壓狀態(tài)，可避免氣味外溢。風(fēng)機(jī)安放在屋頂時(shí)，一般選擇離心風(fēng)機(jī)。
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廚房油煙管道設(shè)計(jì)規(guī)范如下：1.若在設(shè)計(jì)時(shí)，將新風(fēng)系統(tǒng)分層設(shè)置，或是將位于井筒中部的公共衛(wèi)生間的設(shè)計(jì)排風(fēng)量適當(dāng)加大，則可以根據(jù)人員的在室情況，部分開啟某些層的新風(fēng)系統(tǒng)。餐飲部的通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)效果不太理想，油煙味較重。原因有二，一是在設(shè)計(jì)時(shí)，使用方因?qū)σ鲎獾牟蛷d、廚房使用情況難以估計(jì)，大功率商用電磁灶工藝條件提供不足;二是在設(shè)計(jì)時(shí)對(duì)整個(gè)餐飲部的通風(fēng)氣流的設(shè)計(jì)考慮欠周，油煙的排放點(diǎn)、送排風(fēng)豎井的預(yù)留都不夠。2.為了解決餐飲部的通風(fēng)問題，在餐廳區(qū)增設(shè)了排風(fēng)系統(tǒng)，增設(shè)后5層的換氣次數(shù)達(dá)，6層的換氣次數(shù)達(dá)、餐廳的油煙處理和排風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)不夠重視，總認(rèn)為用戶自己可以處理好，其實(shí)不然。設(shè)計(jì)時(shí)如果不統(tǒng)一考慮、統(tǒng)一預(yù)留，以后再增設(shè)就很難了。3.防排煙系統(tǒng)大廈的防排煙系統(tǒng)嚴(yán)格按照5高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范6設(shè)計(jì)。裙房中庭的封閉式樓梯間、主樓不直接對(duì)外的疏散樓梯間、主樓的電梯與疏散樓梯的合用前室和消防疏散樓梯的前室等處均設(shè)置了正壓送風(fēng)系統(tǒng);另外，在地下車庫、裙房的中庭等處均設(shè)計(jì)了排煙系統(tǒng)。各防煙區(qū)均用防火玻璃擋煙壁進(jìn)行分區(qū)。廣西專業(yè)提供餐飲廚房油煙凈化器安裝
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