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飯店油煙凈化器風量

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    蔚頓環(huán)保

  • 更新時間

    2025-01-03 04:41:22

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

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飯店油煙凈化器風量

飯店油煙凈化器的風量選擇是一個綜合考慮多種因素的過程,主要包括廚房面積、灶臺數(shù)量、烹飪方式、油煙產(chǎn)生量以及當?shù)丨h(huán)保政策等。以下是一些具體的建議:

一、風量選擇的基本原則

* 適度原則:風量過小可能無法徹底凈化油煙,導致油煙擴散和環(huán)境污染;風量過大則可能造成能源浪費,增加運營成本。
* 匹配原則:風量應與排煙管道直徑相匹配,以確保排煙順暢,避免噪音增大。
* 高效原則:選擇兼具風量和凈化效果的設備,確保油煙凈化效果達標。

二、不同類型飯店的風量建議

1. 小型餐飲店(如早餐店、小吃攤)
- 廚房面積:通常較小。
- 灶臺數(shù)量:有限。
- 推薦風量:2000-3000m3/h之間的設備。

2. 中型餐飲店(如火鍋店、中餐館)
- 廚房操作:繁忙,設備使用頻率高。
- 推薦風量:4000-6000m3/h的設備。

3. 大型餐飲店(如連鎖餐廳、大型食堂)
- 廚房面積:廣。
- 灶臺數(shù)量:多。
- 推薦風量:8000m3/h以上的大風量設備。

三、特殊烹飪方式的風量需求

* 高油煙烹飪(如燒烤、火鍋、炸物):需要更高風量的設備,以確保濃煙和異味能夠快速處理。
* 低油煙烹飪(如清蒸、煮湯):選擇風量較小但凈化效率高的設備即可滿足需求。

四、風量計算公式

風量選擇還可以參考以下公式進行粗略估算:

[
ext{所需風量(m3/h)} = ext{廚房面積(㎡)} imes ext{高度(m)} imes ext{換氣次數(shù)}
]

* 換氣次數(shù):小型餐飲店建議在20~30次/小時,中型餐廳在30~40次/小時,大型餐飲場所在40~60次/小時。

五、其他注意事項

* 設備離油煙源的距離:設備離油煙源越近,風量需求越低;反之則需選擇更高風量的設備。
* 排風管路情況:較長或多彎的排風管路會增加風阻,需適當增加設備風量以維持排煙效率。
* 環(huán)保政策:不同地區(qū)對餐飲油煙排放有具體的標準,選購設備前需了解當?shù)丨h(huán)保政策。

綜上所述,飯店油煙凈化器的風量選擇應根據(jù)實際情況進行綜合考慮,確保在滿足油煙凈化需求的同時,實現(xiàn)能源的有效利用和成本的合理控制。

餐飲油煙凈化器型號技術(shù)參數(shù)

餐飲油煙凈化器型號技術(shù)參數(shù)如下:

- HYFJ-2K: 處理風量2000 m3/H,適用1-2個灶眼,外型尺寸690*530*780 mm,法蘭口徑410*410 mm,輸入電壓AC220V,功率0.15 Kw,壓損65 Pa,凈化效率75%~85%。

- HYFJ-4K: 處理風量4000 m3/H,適用2-3個灶眼,外型尺寸820*580*780 mm,法蘭口徑460*410 mm,功率0.2 Kw,壓損65 Pa,凈化效率72%。

- HYFJ-6K: 處理風量6000 m3/H,適用3-4個灶眼,外型尺寸820*680*930 mm,法蘭口徑560*560 mm,功率0.25 Kw,壓損72 Pa,凈化效率76%。

- HYFJ-8K: 處理風量8000 m3/H,適用4-5個灶眼,外型尺寸820*780*1030 mm,法蘭口徑660*660 mm,功率0.3 Kw,壓損76 Pa,凈化效率83%。

- HYFJ-10K: 處理風量10000 m3/H,適用5-6個灶眼,外型尺寸820*880*1130 mm,法蘭口徑760*760 mm,功率0.35 Kw,壓損83 Pa,凈化效率88%。

- HYFJ-12K: 處理風量12000 m3/H,適用6-7個灶眼,外型尺寸820*980*1230 mm,法蘭口徑860*860 mm,功率0.4 Kw,壓損90 Pa,凈化效率90%。

- HYFJ-14K: 處理風量14000 m3/H,適用7-8個灶眼,外型尺寸955*1080*1320 mm,法蘭口徑960*960 mm,功率0.45 Kw,壓損96 Pa,凈化效率96%。

- HYFJ-16K: 處理風量16000 m3/H,適用8-9個灶眼,外型尺寸955*1080*1320 mm,法蘭口徑960*960 mm,功率0.5 Kw,壓損98 Pa,凈化效率98%。

- HYFJ-18K: 處理風量18000 m3/H,適用9-10個灶眼,外型尺寸955*1180*1320 mm,法蘭口徑1060*960 mm,功率0.55 Kw,壓損104 Pa,凈化效率104%。

- HYFJ-20K: 處理風量20000 m3/H,適用10-11個灶眼,外型尺寸955*1280*1320 mm,法蘭口徑1160*960 mm,功率0.6 Kw,壓損108 Pa,凈化效率108%。

- HYFJ-22K: 處理風量22000 m3/H,適用11-12個灶眼,外型尺寸955*1280*1420 mm,法蘭口徑1160*1060 mm,功率0.65 Kw,壓損116 Pa,凈化效率116%。

- HYFJ-24K: 處理風量24000 m3/H,適用12-13個灶眼,外型尺寸1095*1280*1320 mm,法蘭口徑1160*960 mm,功率0.7 Kw,壓損119 Pa,凈化效率119%。

- HYFJ-26K: 處理風量26000 m3/H,適用13-14個灶眼,外型尺寸1095*1280*1420 mm,法蘭口徑1160*1060 mm,功率0.75 Kw,壓損124 Pa,凈化效率124%。

- HYFJ-28K: 處理風量28000 m3/H,適用14-15個灶眼,外型尺寸1230*1280*1420 mm,法蘭口徑1160*960 mm,功率0.8 Kw,壓損130 Pa,凈化效率130%。

- HYFJ-30K: 處理風量30000 m3/H,適用15-16個灶眼,外型尺寸1230*1380*1420 mm,法蘭口徑1260*1060 mm,功率0.9 Kw,壓損142 Pa,凈化效率142%。

- HYFJ-32K: 處理風量32000 m3/H,適用16-17個灶眼,外型尺寸1360*1380*1420 mm,法蘭口徑1260*1060 mm,功率1 Kw,壓損149 Pa,凈化效率149%。

- HYFJ-35K: 處理風量35000 m3/H,適用18-20個灶眼,外型尺寸1490*1380*1420 mm,法蘭口徑1260*1060 mm,功率1.1 Kw,壓損156 Pa,凈化效率156%。

- HYFJ-40K: 處理風量40000 m3/H,適用20-22個灶眼,外型尺寸1490*1380*1560 mm,法蘭口徑1260*1200 mm,功率1.2 Kw,壓損162 Pa,凈化效率162%。

- HYFJ-45K: 處理風量45000 m3/H,適用23-25個灶眼,外型尺寸1635*1380*1480 mm,法蘭口徑1260*1110 mm,功率1.3 Kw,壓損171 Pa,凈化效率171%。

- HYFJ-50K: 處理風量50000 m3/H,適用26-28個灶眼,外型尺寸1635*1380*1560 mm,法蘭口徑1260*1200 mm,功率1.5 Kw,壓損180 Pa,凈化效率180%。

飯館油煙凈化器風量應該挑選多大的呢?

1、每個爐灶對應的處理風量約為2000m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風量并選定相應靜電式油煙凈化器的規(guī)格型號。2、選擇相匹配的風機風量,風機的風量選擇一般小于靜電式油煙凈化器的處理風量;(此數(shù)據(jù)僅供參考,具體技術(shù)按現(xiàn)場情況而定,如果風機的風量選擇過大于油煙凈化器的大處理風量時會影響凈化器的凈化效果)。3、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少2米以上,以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風機的距離4米以上比較合適。4、設備在安裝前好先通電試行一段時間,檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中產(chǎn)生偏移。5、設備的進出風口可以隨意互換,進風口方向必須要有過濾網(wǎng)。6、設備箱體必須安全接地.。7、為確保安全,凈化器要求能與風機聯(lián)動,即凈化器跟風機同時開同時關(guān);如不能聯(lián)動的,應做到啟動凈化器之前必須先啟動風機運10分鐘(特別是在北方嚴寒的冬天,風機先啟動的時間應該更一點),關(guān)機時應先關(guān)掉凈化器后再停風機。另有配套風機可供,。

一般餐飲廚房飯店需要多大風量的油煙凈化器

油煙機的風量有4000立方米每小時、6K、8K、10K、12K、20K等,要多大風量是根據(jù)新潔環(huán)保公司實際考察來判斷,他們會給一套比較合理的方案,不會導致選小或者選大導致浪費。一般艾益佳油煙凈化器的風量就能滿足,而且凈化率高,好清洗,使用后期保養(yǎng)比較容易。餐飲行業(yè)現(xiàn)在環(huán)評要求還比較高,找專業(yè)的公司還是比較放心

小型餐飲店應如何選擇油煙凈化器?

小型餐飲門店油煙凈化器怎么選?先說結(jié)論,快餐店、爆炒類型的門店,一個爐灶配置4000風量油煙凈化器,一般清炒、煮面類型的門店,首個爐灶配置4000風量,之后每一個爐灶配置2000風量即可。

按照這個配置,如果產(chǎn)品沒有問題的情況下,基本上可以達到1.0mg/m3的要求。在這里要注意一下,每個地方的餐飲油煙排放標準是不一樣的,北京市餐飲油煙大氣污染排放標準有明確規(guī)定,餐飲油煙排放濃度不能高于1.0mg/m,這個標準極有可能成為新國標,所以建議大家直接一步到位,按照1.0mg/m匹配更為妥當。



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