油煙凈化器清洗條例
蔚頓環(huán)保
2025-01-07 08:50:57
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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油煙凈化器清洗的條例可能因地區(qū)和行業(yè)而異,但一般來(lái)說(shuō),相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)都強(qiáng)調(diào)了油煙凈化設(shè)施的正常使用和定期維護(hù)的重要性。以下是一些關(guān)于油煙凈化器清洗的條例概述:
一、國(guó)家層面
1. 《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》
- 第八十一條:排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用,或者采取其他油煙凈化措施,以防止對(duì)附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。
- 第一百一十八條:排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施,超過(guò)排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的,由縣級(jí)以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責(zé)令改正,處五千元以上五萬(wàn)元以下的罰款;拒不改正的,責(zé)令停業(yè)整治。
二、地方層面
以北京為例,《北京市消防條例》第三十二條規(guī)定:
- 食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)企業(yè)和單位食堂,應(yīng)當(dāng)按照本市有關(guān)規(guī)范對(duì)集煙罩、排油煙管道等集排油煙設(shè)施進(jìn)行清洗。這意味著在北京,相關(guān)餐飲業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)者需要定期清洗油煙凈化器,以確保其正常運(yùn)行并減少火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)。
三、清洗頻率與標(biāo)準(zhǔn)
- 雖然法律沒有直接規(guī)定油煙凈化器的清洗頻率或具體清洗方法,但相關(guān)法規(guī)強(qiáng)調(diào)了定期清洗和維護(hù)的重要性。具體的清洗頻率可能根據(jù)油煙凈化器的使用情況、環(huán)境條件以及地方規(guī)定而有所不同。
- 一般來(lái)說(shuō),餐飲業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)根據(jù)油煙凈化器的使用情況和廠家的建議,制定合理的清洗計(jì)劃,并確保清洗質(zhì)量符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
四、其他注意事項(xiàng)
- 餐飲業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)者在選擇清洗服務(wù)商時(shí),應(yīng)選擇具有相應(yīng)資質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)機(jī)構(gòu),以確保清洗效果和質(zhì)量。
- 在清洗過(guò)程中,應(yīng)注意安全操作,避免對(duì)設(shè)備和環(huán)境造成損害。
- 清洗完成后,應(yīng)檢查油煙凈化器的運(yùn)行狀態(tài)和凈化效果,確保其能夠正常使用并達(dá)到預(yù)期的凈化效果。
綜上所述,油煙凈化器清洗的條例涵蓋了國(guó)家層面的法律要求、地方層面的具體規(guī)定以及清洗頻率與標(biāo)準(zhǔn)等方面的內(nèi)容。餐飲業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保油煙凈化器的正常使用和定期維護(hù)。
城管罰款沒有具體的法律規(guī)定,一般需要根據(jù)違法情節(jié)處以罰款。法律依據(jù):《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理?xiàng)l例》第三十四條:有下列行為之一者,城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門或者其委托的單位除責(zé)令其糾正違法行為、采取補(bǔ)救措施外,可以并處警告、罰款:(一)隨地吐痰、便溺,亂扔果皮、紙屑和煙頭等廢棄物的;(二)在城市建筑物、設(shè)施以及樹木上涂寫、刻畫或者未經(jīng)批準(zhǔn)張掛、張貼宣傳品等的;(三)在城市人民政府規(guī)定的街道的臨街建筑物的陽(yáng)臺(tái)和窗外,堆放、吊掛有礙市容的物品的;(四)不按規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)、方式,傾倒垃圾、糞便的;(五)不履行衛(wèi)生責(zé)任區(qū)清掃保潔義務(wù)或者不按規(guī)定清運(yùn)、處理垃圾和糞便的;(六)運(yùn)輸液體、散裝貨物不作密封、包扎、覆蓋,造成泄漏、遺撒的;(七)臨街工地不設(shè)置護(hù)欄或者不作遮擋、停工場(chǎng)地不及時(shí)整理并作必要覆蓋或者竣工后不及時(shí)清理和平整場(chǎng)地,影響市容和環(huán)境衛(wèi)生的。
陜西省對(duì)于餐飲行業(yè)的油煙排放有著嚴(yán)格的規(guī)定,以確保大氣環(huán)境的質(zhì)量。根據(jù)《大氣污染防治法》第八十一條,排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者必須安裝油煙凈化器并保持正常使用,同時(shí)采取其他油煙凈化措施,確保油煙達(dá)標(biāo)排放,避免對(duì)周圍居民的生活環(huán)境產(chǎn)生影響。此外,禁止在居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目。
《陜西省大氣污染防治條例》第五十一條進(jìn)一步細(xì)化了餐飲業(yè)選址的要求。城市人民政府應(yīng)當(dāng)合理規(guī)劃餐飲布局,新建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、廢氣的飲食服務(wù)項(xiàng)目,選址必須遵守相關(guān)規(guī)定,不得設(shè)在居民住宅樓、未設(shè)立配套規(guī)劃專用煙道的商住綜合樓、商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的樓層。城市人口集中區(qū)域不得進(jìn)行露天燒烤、騎墻(窗)燒烤。
條例還指出,本條例實(shí)施前已建成的餐飲服務(wù)項(xiàng)目,其經(jīng)營(yíng)許可到期后,若不符合相關(guān)規(guī)定,則環(huán)境保護(hù)、食品藥品監(jiān)督、公安消防等管理部門將不再核發(fā)相關(guān)證照,工商行政管理部門也不再辦理登記。
餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者必須采取一系列措施,防止對(duì)大氣環(huán)境造成污染。具體措施包括:使用清潔能源;油煙不得排入下水管道;設(shè)置油煙凈化裝置,并確保其正常運(yùn)行,實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放;設(shè)置餐飲業(yè)專用煙道,專用煙道的排放口應(yīng)高于相鄰建筑物高度或接入其公用煙道;定期對(duì)油煙和異味處理裝置等污染物處理設(shè)施進(jìn)行清洗維護(hù)并保存記錄;營(yíng)業(yè)面積一千平方米以上的餐飲,需按照相關(guān)規(guī)定安裝油煙在線監(jiān)控設(shè)施。
餐飲油煙凈化器在保修期內(nèi)的維修時(shí)免費(fèi)的,正常的保修是是為期一年,過(guò)了保修期要是想維修餐飲油煙凈化器設(shè)備也是可以的,但是維修會(huì)收取一定的人工和更換的材料的費(fèi)用。要是這樣的話維修并不是那么貴,最好是找你所選購(gòu)的餐飲油煙凈化器廠家維修。
選購(gòu)餐飲油煙凈化器的時(shí)候可以咨詢餐飲油煙凈化器的業(yè)務(wù)員問(wèn)一下產(chǎn)品的保修期是多長(zhǎng)時(shí)間,一般的餐飲油煙凈化器廠家的餐飲油煙凈化器設(shè)備的保修期是在一年左右,具體還有沒有其他的保障就看餐飲油煙凈化器廠家的情況而定,對(duì)于過(guò)了保修期之后要維修餐飲油煙凈化器維修都是要收取一定的人工和配件的成本,不過(guò)要看情況而定,要是要的多的話那就考慮再找維修,這種問(wèn)題可以在選購(gòu)餐飲油煙凈化器設(shè)備的時(shí)候先問(wèn)清楚。
大多數(shù)時(shí)候,只有大工業(yè)和大企業(yè)才是應(yīng)該關(guān)注的大污水使用者。相對(duì)而言,與城市居民生活關(guān)系更密切的企業(yè)和服務(wù)一般沒有污染問(wèn)題,在這種情況下,餐館的臭氣也被提到了污染的程度,這是否有點(diǎn)麻煩,用牛刀殺雞?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????很明顯,飯館排放的油煙、食物殘?jiān)臀鬯?,其?shí)是城市居民周圍的真正污染,甚至在很大程度上困擾著服務(wù)業(yè)周邊居民的生活,不僅如此,隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,服務(wù)業(yè)所占的比重也會(huì)越來(lái)越大,顯然,這種新興產(chǎn)業(yè)所造成的環(huán)境問(wèn)題是不容忽視的,因?yàn)槊總€(gè)家庭的污染規(guī)模相對(duì)較小,影響也相對(duì)較小。在某種程度上,由于餐館離住宅區(qū)較近,煙霧等污染對(duì)居民生活的影響,遠(yuǎn)甚于郊區(qū)的工廠。這種污染的控制應(yīng)該引起更多的重視。并且為了控制餐廳的煙霧干擾人們,有一些管理措施是不缺乏的。例如,有些城市要求餐飲業(yè)公司取得排污許可證,但單憑書面資格顯然是不夠的。對(duì)于餐飲來(lái)說(shuō),由于他們已獲發(fā)排污許可證,他們可以照常運(yùn)作,以及之后的黑煙排放是否符合,但卻缺乏相應(yīng)的限制
實(shí)際上,有排污許可證但仍違反規(guī)定的餐飲企業(yè)并不是少數(shù),油煙凈化器處理設(shè)施只用于檢查,不是為了油煙排放控制,而是一種普遍現(xiàn)象。獲得排污許可證的餐飲企業(yè)違反法律,如何處理,顯然不能有排污證明來(lái)彌補(bǔ)不足。此外,為了應(yīng)對(duì)油煙污染,中國(guó)許多城市都頒布并正式實(shí)施了服務(wù)業(yè)環(huán)境管理?xiàng)l例,對(duì)服務(wù)業(yè)的環(huán)境污染有限制和規(guī)定。從這個(gè)角度看,餐廳油煙對(duì)鄰近家庭生活的干擾,無(wú)疑屬于服務(wù)業(yè)的污染范圍。對(duì)于這種看似平淡無(wú)奇的污水排放行為,以及對(duì)公眾公共權(quán)益的侵犯,環(huán)境污染控制是由職能部門監(jiān)管的。事實(shí)上,這不是殺雞的一把牛刀,而是一種真正的實(shí)際需要。??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????總之,餐飲排煙并非小事,正是因?yàn)樗麄冋驹谑忻竦囊贿?,才?yīng)對(duì)商業(yè)及服務(wù)的環(huán)境污染給予足夠的關(guān)注,以保障市民生活環(huán)境的健康和新鮮度,因此迫切需要納入監(jiān)管的重點(diǎn)
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