油煙凈化器怎樣校正
蔚頓環(huán)保
2025-01-21 22:00:55
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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油煙凈化器的校正主要涉及到電場的校正以及整體設(shè)備的調(diào)試,以下是詳細的步驟和注意事項:
一、電場校正
1. 拆卸電場:
- 首先,需要關(guān)閉油煙凈化器的電源,確保設(shè)備處于安全狀態(tài)。
- 用手輕輕拖住電場兩側(cè),避免擠壓和摩擦,將其從設(shè)備中抽出。
2. 檢查與校正:
- 仔細檢查電場陽極部分是否存在變形,如有凹陷,可使用相應(yīng)形狀的木棒或工具輕輕校正。
- 檢查電場陰極針的位置,確保每根陰極針都處于陽極孔的中間位置(允許部分偏差)。如偏差較大,需使用校正桿進行調(diào)整。
- 清理電場內(nèi)的異物,如小螺絲釘、清潔抹布等,避免影響凈化效果。
3. 重新裝配:
- 在將電場重新裝回機箱時,要注意電場的方向,確保箭頭符號朝向通風(fēng)口(即風(fēng)機口)方向。
- 裝入時,先放入無頂針的部分,再將有頂針的部分裝入,并確保頂針方向朝里。
4. 清洗與晾干:
- 如果電場或設(shè)備內(nèi)積累的油垢較多,可先進行清洗,然后徹底晾干水分后再裝回。
二、設(shè)備調(diào)試
1. 電源與連接檢查:
- 確保設(shè)備的電源連接準(zhǔn)確無誤,電線連接牢固,插頭插緊。
- 檢查風(fēng)管連接是否緊密,進出風(fēng)口方向是否正確。
2. 風(fēng)機調(diào)試:
- 檢查風(fēng)機的轉(zhuǎn)向是否正確,確保油煙能夠正常被吸入凈化器。
- 調(diào)整風(fēng)機的風(fēng)量和風(fēng)壓,以滿足廚房的實際需求。
3. 電場電壓調(diào)節(jié):
- 將電場電壓調(diào)節(jié)至設(shè)備推薦的范圍,一般在6000V~8000V之間。
- 根據(jù)廚房油煙濃度的實際情況進行適當(dāng)調(diào)整,以提高凈化效果。
4. 運行觀察與檢測:
- 通電后觀察電源及工作指示燈的狀態(tài),確保設(shè)備正常運行。
- 密切觀察凈化器的運行情況,對凈化效果進行檢測,確保油煙排放達到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。
三、注意事項
- 在整個校正和調(diào)試過程中,務(wù)必確保設(shè)備處于斷電狀態(tài),以避免觸電危險。
- 校正和調(diào)試工作應(yīng)由專業(yè)人員或經(jīng)過培訓(xùn)的人員進行,以確保操作的準(zhǔn)確性和安全性。
- 定期對油煙凈化器進行清洗和保養(yǎng),以延長設(shè)備的使用壽命并保持良好的凈化效果。
通過以上步驟和注意事項,可以確保油煙凈化器得到正確的校正和調(diào)試,從而保證其正常運行和高效凈化油煙。
餐飲油煙凈化器的檢修方法以及清洗方法,適用于油煙凈化行業(yè)中的所有靜電式廚房油煙凈化器和靜電式工業(yè)油霧凈化器。一、檢修方法檢查陽極圓筒外部是否有撞凹的部位。如果有,則用圓型的木棒將其慢慢復(fù)原。二、油煙凈化設(shè)備電場的校準(zhǔn)步驟在把電場安裝回去之前,還必須認真檢查陰陽極的偏差,如圖3把廚房油煙凈化器電場組件輕輕地放在一個平整的地方,如圖4用廠商提供的陰極偏差檢測器檢測每一根陰極針的位置,如果在中間的小孔里能看到陰極針的一部分,說明該針的位置偏差在允許的范圍內(nèi),否則就需如圖5用校正桿校正陰極針到允許范圍內(nèi)。確保每支陰極針的位置沒有偏差后才可以把電場裝回油煙凈化設(shè)備的機體里,否則將會影響油煙凈化設(shè)備的油煙凈化效果。
三、油煙凈化設(shè)備電場的安裝步驟電場分為兩種,一種電場無頂針,另一種有頂針。安裝時,先將無頂針的電場放入機體內(nèi),再放有頂針的電場,注意頂針方向向內(nèi)。四、油煙凈化設(shè)備清洗噴桿的清理往里面噴桿里面灌水來檢查它是否堵塞,如果堵塞可拆下噴頭清洗。清洗噴桿、電場和絕緣子完全清洗干凈后,先把清洗噴桿安裝回去,再把電場安裝回去。五、油煙凈化設(shè)備專用清洗工具的使用方法當(dāng)餐飲油煙凈化器電場中有雜物時或電場大部分圓筒干凈,只有個別圓筒積垢嚴重時,可使用清洗工具來除去雜物及油污,免去利用其他工具清理雜物時弄歪電場針以及頻繁清洗的麻煩。先用彈簧清洗工具對有雜物或積垢的圓筒進行清理,再用硅膠清洗工具對油污作進一步的去除。
油煙凈化器常見故障分析
1、出風(fēng)口出煙
(1)電場放電
故障原因:電場陰極針歪或電場內(nèi)積油過多時,電場將放電。設(shè)備放電時除油煙效果不佳。
解決辦法:拆下電場校正陰極針或清洗電場。
(2)處理風(fēng)量不匹配
故障原因:當(dāng)通過油煙凈化設(shè)備的風(fēng)量大于其額定處理風(fēng)量時,除油煙效果會變差。
解決方法:調(diào)節(jié)風(fēng)機抽風(fēng)量與設(shè)備額定處理風(fēng)量相匹配。
(3)油煙濃度過大
故障原因:當(dāng)油煙濃度過大時,出風(fēng)口可能會冒煙。
解決方法:更換設(shè)備或減小設(shè)備處理風(fēng)量。
(4)安裝不合理
故障原因:進風(fēng)口未裝均風(fēng)板,風(fēng)機與凈化器未防震,電場陰極針碰歪。
解決方法:裝上均風(fēng)板,加裝防震裝置,校正陰極針。
2、第一次通電即燒保險管或跳閘
(1)電源線接錯
故障原因:油煙凈化設(shè)備電源不是220V,地線調(diào)錯,未正確接地。
解決方法:測量電源電壓,接線正確,檢查地線。
(2)外接控制線短路
故障原因:用戶接線錯誤。
解決方法:檢查接線。
(3)空氣開關(guān)容量不足
故障原因:大部分電器設(shè)備運行時跳閘。
解決方法:更換合適容量的空氣開關(guān)。
3、高壓電場跳閘保護
(1)電場短路
故障原因:陰極針歪或清洗后殘留雜物。
解決方法:校正陰極針,清除雜物。
(2)絕緣子短路
故障原因:清洗時絕緣子殘留清洗劑。
解決方法:清洗絕緣子。
(3)高壓變壓器損壞
故障原因:設(shè)備啟動即跳閘或燒保險管。
解決方法:更換變壓器。
(4)變壓器超溫
故障原因:廚房溫度過高。
解決方法:引入鮮風(fēng)降溫。
(5)可控硅損壞
故障原因:電場放電一次即跳閘或燒保險管。
解決方法:更換可控硅。
油煙凈化器常見故障及排除方法
1、開機紅燈綠燈均不亮
(1)220V電源未接通
(2)空氣開關(guān)未合上
解決方法:接線,合上空氣開關(guān)。
2、開機紅燈亮,綠燈間斷閃爍
(1)輸入電壓太低,高壓進入保護狀態(tài)
解決方法:更換電纜線。
(2)絕緣材料擊穿
解決方法:更換損壞材料。
3、紅燈綠燈亮,排出大量濃煙
(1)機芯及過濾網(wǎng)未及時清洗,內(nèi)部油垢淤積堵塞
解決方法:清洗機芯。
(2)處理風(fēng)量不足,凈化器長期高濃度油煙中
解決方法:安裝匹配風(fēng)機。
4、紅燈亮,綠燈始終不亮
(1)高壓電源保險管或三極管損壞
(2)高壓包擊穿
解決方法:更換損壞元器件或高壓電源。
5、電源保護空氣開關(guān)跳閘復(fù)位,高壓模塊不正常工作
(1)電源線破損或老化漏電,更換電源線
(2)高壓模塊內(nèi)部短路,修復(fù)或更換
(3)漏電保護開關(guān)質(zhì)量問題,更換
(4)電場內(nèi)有雜物,清除雜物,人工復(fù)位后重試
(5)瓷柱積油,清除
6、電場有連續(xù)啪啪聲或“滋”聲
(1)電場有異物
(2)電場與殼體距離太近
(3)極性接反
(4)極板太濕
(5)接地不良或極板間距過小
解決方法:吹干設(shè)備,清除異物,連接接地線,調(diào)整極板間距。
7、殼體有麻手感
(1)設(shè)備未接地或接地不良
(2)電源線絕緣老化
解決方法:接地線電阻小于2歐姆,連接良好,更換電源線。
以上是油煙凈化器常見故障及排除方法,希望能幫到您。
油煙凈化器常見故障分析
1、出風(fēng)口出煙
(1)電場放電
故障原因:當(dāng)電場陰極針歪或電場內(nèi)積油過多時,電場將會放電。設(shè)備放電時除油煙是沒有效果的。
解決辦法:拆下電場將陰極針校正或清洗電場。
(2)油煙凈化設(shè)備的處理風(fēng)量與廚房實際抽風(fēng)量不匹配
故障原因:當(dāng)通過油煙凈化設(shè)備的風(fēng)量大于油煙凈化設(shè)備的額定處理風(fēng)量時,除油煙效果會變差。而且通過風(fēng)量越大,除油煙效果越差。
解決方法:調(diào)節(jié)風(fēng)機的抽風(fēng)量與油煙凈化設(shè)備的額定處理風(fēng)量相匹配。
(3)廚房產(chǎn)生的油煙濃度過大
故障原因:當(dāng)通過油煙凈化設(shè)備的油煙濃度過大時,出風(fēng)口可能會看到冒煙,但此時油煙凈化設(shè)備已經(jīng)達到了它的出煙效率。
解決方法:①更換設(shè)備以增大油煙凈化設(shè)備的處理風(fēng)量。②減小設(shè)備的處理風(fēng)量(將如風(fēng)口閥門關(guān)小。)
(4)安裝不合理
故障原因:①進風(fēng)口未裝均風(fēng)板。②風(fēng)機與油煙凈化器之間未做好防震措施而造成電場振動放電。③安裝時不小心將電場陰極針碰歪造成電場放電。
解決方法:①將原設(shè)備的均風(fēng)板裝上。②在設(shè)備與風(fēng)機之間加裝防震裝置。③將電場拆下檢查并將碰歪了的陰極針校正。
2、第一次通電立即燒保險管或用戶漏電開關(guān)、空氣開關(guān)跳閘
(1)電源線接錯
故障原因:①油煙凈化設(shè)備的電源不是交流220V。②地線(黃綠色)與另外兩條電源線調(diào)錯。③地線未能正確接地(接在零線上)。
解決方法:①測量輸入電源電壓是否是交流220V,并將設(shè)備的電源線接在220V交流電源上。②檢查設(shè)備的三條電源線有沒有接錯:棕色或紅色接火線,藍色接零線,黃綠色接地線。③檢查地線是否正確接地。
(2)外接控制線短路
故障原因:用戶在加長控制線時將導(dǎo)線接錯。
解決方法:檢查導(dǎo)線是否接錯。
(3)用戶的空氣開關(guān)容量不足
故障原因:表現(xiàn)為用戶大部分的電器設(shè)備在運行時跳閘。
解決方法:更換與設(shè)備容量相匹配的空氣開關(guān)。
3、高壓電場跳閘保護
(1)電場短路
故障原因:①在安裝時不小心使陰極針歪。②在清洗后電場內(nèi)殘留有雜物。
解決方法:①拆下電場,校正陰極針。②清除電場內(nèi)的雜物。
(2)絕緣子短路
故障原因:清洗時絕緣子上殘留有過多的清洗劑。
解決方法:將絕緣子清洗干凈。
(3)高壓變壓器損壞
故障原因:聽不到靜電聲,檢查電場沒有短路,而且一開機即跳閘或燒保險管。
解決方法:更換高壓變壓器。
(4)變壓器超溫
故障原因:由于廚房環(huán)境溫度過高,通常是設(shè)備工作到最高峰時跳閘。
解決方法:引入鮮風(fēng)對油煙凈化設(shè)備進行強制降溫。
(5)可控硅損壞
故障原因:此故障表現(xiàn)為電場只放電一次就跳閘保護或燒保險管。
解決方法:更換相同型號的可控硅。
油煙凈化器常見故障及排除方法
1、開機紅燈綠燈均不亮
(1)查看220V電源是否接通。
(2)查看空氣開關(guān)是否合上。
排除方法:重新接線,合上空氣開關(guān)。
2、開機紅燈亮,綠燈也亮,但綠燈間斷閃爍
(1)輸入電壓太低,高壓電源進入保護狀態(tài)。
排除方法:把凈化器單獨連接開關(guān),更換2平方以上的電纜線。
(2)絕緣材料擊穿導(dǎo)致電極向殼體放電。
排除方法:更換損壞的絕緣材料。
3、紅燈亮,綠燈也亮,但排出大量的濃煙,一般原因有
(1)油煙凈化器的機芯及過濾網(wǎng)未及時清洗,使內(nèi)部油垢淤積堵塞。
排除方法:清洗機芯,除去油污。
(2)處理風(fēng)量不足,使凈化器長期處于高濃度油煙之中;風(fēng)速過快導(dǎo)致油煙氣體未凈化即被排除凈化器。
排除方法:安裝匹配風(fēng)機或風(fēng)柜。
4、紅燈亮,綠燈始終不亮
(1)高壓電源保險管或三極管損壞。
(2)高壓包擊穿。
排除方法:更換損壞的元器件或直接更換高壓電源。
5、電源保護空氣開關(guān)跳閘復(fù)位,觀察高壓模塊是否正常工作
(1)仍跳閘的原因及解決辦法:
a、有電源線絕緣破損或老化漏電,更換電源線。
b、高壓模塊內(nèi)部短路,更換或修復(fù)。
c、漏電保護開關(guān)質(zhì)量問題,更換。
d、電場內(nèi)有雜物,清除雜物,人工復(fù)位后重試。
e、絕緣瓷柱處有積油,水及其它污垢,清除。
(2)恢復(fù)正常:說明電控箱內(nèi)溫度過高或濕度過大。
6、電場內(nèi)有連續(xù)的啪啪聲音或“滋”的放電聲,一般原因有
(1)電場中有異物。
(2)電場與殼體之間距離太近。
(3)電場極性接反。
(4)極板太濕。
(5)接地不良或電場極板間距過小。
排除方法:讓風(fēng)機單獨運轉(zhuǎn)20分鐘,吹干設(shè)備內(nèi)部水氣,清楚油污和異物,連接好接地線,調(diào)整電場極板間距居中。
7、凈化器殼體有麻手感
(1)設(shè)備沒有接地或接地不良,使工作中產(chǎn)生的靜電無法釋放所致。
排除方法:設(shè)備應(yīng)可靠接地,接地線電阻應(yīng)小于2歐姆,接地線與殼體良好接觸。
(2)電源線絕緣老化
排除方法:更換電源線。
以上就是油煙凈化器新機的常見故障,以及在使用過程中經(jīng)常會遇到的一些故障問題的原因解析以及排除解決辦法,希望能幫到您。
油煙凈化器使用一段時候后內(nèi)部油污會逐漸沉積,如果不定期清理輕則達不到凈化油煙的功能,重則會使油煙凈化器的電源燒壞,因此定期清洗油煙凈化器是必要的。那么飯店廚房油煙凈化器怎樣清洗
,以下是介紹油煙凈化器清洗方法和步驟。
1、準(zhǔn)備好工具:高壓水槍、清洗工具、調(diào)針器、木棒、膠手套、螺絲刀、防護眼鏡、燒堿 、清洗槽、校正器;
2、打開集控箱,切斷電源,電源指示燈滅;
3、用絕緣螺絲刀的金屬部分釋放電場中的殘留電荷;
4、抽出電場組件;
5、在清洗槽中的熱水加熱燒堿,重量比為1:25;
6、將電場組件放入80度以上的燒堿溶液中泡洗;
7、電場泡洗20分鐘左右 ,達力油污浮出溶液水面;
8、泡洗完成后用工具將電場組件從溶液中拿出;
9、個別圓筒積垢嚴重時,可使用清洗工具來除去雜物及油污;
10、泡洗后的電場用高壓水槍全面噴洗;
11、沖洗干凈的電場放在干凈的地方,再用布擦干凈四個支撐陰極加瓷瓶;
12、校正器檢測每一根陰極針的位置;
13、檢測陽極筒是否有撞凹的部位,如果有則用圓形的木棒將其慢慢復(fù)原;
14、抽出多孔均風(fēng)網(wǎng);
15、將多孔均風(fēng)網(wǎng)放入人的燒堿溶液中充分泡洗;
16、泡洗約5分鐘左右,用工具將多孔均風(fēng)網(wǎng)從溶液中拿出;
17、用高壓水槍正反面沖洗多孔均風(fēng)網(wǎng);
18、沖洗干凈的電場組件及均風(fēng)網(wǎng)放到干凈的地方晾干;
19、先將無頂針的電場放入機體內(nèi);
20、再放有頂針的電場,注意頂針方向向內(nèi),確保高壓頂針與電場接觸;
21、注意頂針方向向內(nèi),確保高壓頂針與電場接觸;
22、安裝多孔均風(fēng)網(wǎng);
23、先用燒堿清洗穿芯瓷瓶上的污垢,再用清水洗干凈附在表面的堿液;
24、打開集控箱,打開電源,電源指示燈亮
因為在清洗油煙凈化器的過程中使用到燒堿,而燒堿具有輕微腐蝕作用和發(fā)出刺鼻異味,請?zhí)崆皫Ш盟苣z手套和防護眼鏡。飯店的廚房內(nèi)是需要很多的設(shè)備的,想要知道飯店廚房常見設(shè)備有哪些
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