餐飲高壓油煙凈化器
蔚頓環(huán)保
2025-01-26 06:32:51
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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餐飲高壓油煙凈化器是專門用于餐飲業(yè)油煙廢氣處理的設(shè)備,其特點、工作原理、應(yīng)用及價格等方面如下:
一、產(chǎn)品特點
1. 高效凈化:餐飲高壓油煙凈化器通常具有較高的油煙去除率,一般能達(dá)到90%以上,甚至部分產(chǎn)品能達(dá)到98%以上,同時對異味的去除也有顯著效果。
2. 結(jié)構(gòu)緊湊:設(shè)備內(nèi)部采用優(yōu)質(zhì)合金鋁材等耐腐蝕材料,結(jié)構(gòu)緊湊,使用壽命長,且清洗維護方便。
3. 安全可靠:特制氧化鋁絕緣配件,有效防止過流、過壓、觸電、漏電,保障人身安全。
4. 靈活組合:可根據(jù)實際需要靈活、隨意組合安裝或使用,滿足不同場所和規(guī)模的需求。
5. 低噪音運行:設(shè)備運行時噪音低,不會對周圍環(huán)境造成干擾。
二、工作原理
餐飲高壓油煙凈化器的工作原理一般包括以下幾個步驟:
1. 油煙空氣經(jīng)過特制的S型擋板,均衡慣性碰撞分離,去除粗大油煙顆粒。
2. 進(jìn)入高壓靜電場,使通過的油霧粒子大量的吸附在集塵板上。
3. 再經(jīng)過模塊化金屬絲網(wǎng)及活性炭過濾吸附組合,去除最后的剩余物質(zhì)及異味,排出凈化后的潔凈空氣。
三、應(yīng)用領(lǐng)域
餐飲高壓油煙凈化器廣泛應(yīng)用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機關(guān)、工廠等場所的廚房油煙凈化,特別是在食品油炸、烹飪加工等行業(yè)和工業(yè)場合中。
四、價格范圍
餐飲高壓油煙凈化器的價格因產(chǎn)品各項材質(zhì)、電場大小、電場多少、廠家生產(chǎn)成本、凈化效率等因素而異,價格范圍較為廣泛。根據(jù)市場調(diào)研,價格從幾百元到數(shù)萬元不等。具體價格還需根據(jù)產(chǎn)品的型號、規(guī)格、品牌以及市場供需情況等因素綜合確定。
五、選購建議
1. 了解需求:在選購前,需明確自己的實際需求,包括處理風(fēng)量、油煙濃度、凈化效率等。
2. 選擇品牌:優(yōu)先選擇知名品牌的產(chǎn)品,這些品牌通常具有較高的產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)保障。
3. 比較性能:對比不同產(chǎn)品的性能參數(shù),如油煙去除率、異味去除率、噪音等,選擇性能更優(yōu)的產(chǎn)品。
4. 考慮成本:在滿足性能需求的前提下,綜合考慮產(chǎn)品的價格、運行成本及維護成本等因素。
5. 實地考察:如有條件,可實地考察產(chǎn)品的使用情況,了解產(chǎn)品的實際效果和用戶反饋。
總之,餐飲高壓油煙凈化器是餐飲業(yè)中不可或缺的環(huán)保設(shè)備之一,其高效凈化、結(jié)構(gòu)緊湊、安全可靠等特點使其在市場上具有廣泛的應(yīng)用前景。在選購時,需綜合考慮多方面因素,選擇適合自己需求的產(chǎn)品。
餐飲油煙凈化器,如洪鷹品牌高效油煙凈化器,采用機械分離與靜電凈化的雙重作用原理,專為餐飲業(yè)設(shè)計。含油煙廢氣通過風(fēng)機作用吸入管道,首先進(jìn)入一級凈化分離分衡裝置。利用重力慣性凈化技術(shù),對大粒徑油霧粒子進(jìn)行物理分離與調(diào)整。大顆粒油滴在自身重力作用下流入油槽排出,剩余微小粒徑油霧粒子則進(jìn)入高壓靜電場。
高壓靜電場采用二段式高低壓分離技術(shù),第一級電離極板電場使微小粒徑油霧粒子荷電,成為帶電微粒。這些帶電微粒在到達(dá)第二級吸附極后即被吸附且部分炭化。同時,高壓靜電激發(fā)的臭氧有效降解有害成分,實現(xiàn)消毒與除味效果。最后,通過過濾網(wǎng)格柵排出潔凈空氣。
洪鷹品牌高效油煙凈化器在餐飲業(yè)油煙凈化方面表現(xiàn)出色,其獨特的設(shè)計與工作原理,有效解決了油煙問題,為餐飲環(huán)境提供清潔空氣。圖片展示顯示了產(chǎn)品外觀與工作過程,直觀呈現(xiàn)了高效油煙凈化的實現(xiàn)。
隨著環(huán)保意識的提升,越來越多的餐廳開始重視油煙凈化問題。對于小餐館而言,選擇合適的油煙凈化器不僅能改善環(huán)境,還能保護員工健康,提升餐廳形象。小餐館油煙凈化器的價格區(qū)間大致可以分為三個層次,分別是入門級、中端級和高端級。
入門級油煙凈化器的價格在5000至10000元之間。這類設(shè)備多采用基礎(chǔ)的靜電吸附或機械過濾技術(shù),能夠去除大部分油煙和異味。但凈化效果相對較弱,適合小型餐館使用。
中端級油煙凈化器的價格在10000至20000元之間。這類設(shè)備通常采用高壓靜電、活性炭吸附和光催化等技術(shù),凈化效果更佳,風(fēng)量更大,噪音更低,性能更加穩(wěn)定。適合有一定要求的小餐館。
高端級油煙凈化器的價格在20000元以上。這類設(shè)備采用先進(jìn)的光解氧化、高效過濾等技術(shù),能夠?qū)崿F(xiàn)深度凈化,去除油煙和異味。還具有智能控制和遠(yuǎn)程監(jiān)控功能。適合要求高的小型連鎖餐廳或知名餐廳。
影響油煙凈化器價格的因素有多個方面。首先是品牌和型號,不同品牌的油煙凈化器價格差異較大。知名品牌的產(chǎn)品性能和質(zhì)量較好,但價格較高。其次是凈化效果,凈化效果越好的設(shè)備價格越高。風(fēng)量大小也會影響價格,風(fēng)量越大、體積越小的設(shè)備價格越高。售后服務(wù)同樣重要,提供完善售后服務(wù)的品牌價格較高,但能保證設(shè)備長期穩(wěn)定運行。
在選擇油煙凈化器時,應(yīng)根據(jù)需求和預(yù)算選擇合適的產(chǎn)品。小型餐館可以選擇入門級設(shè)備,大型餐館則可選擇中端級或高端級設(shè)備。同時,需關(guān)注設(shè)備的凈化效果和風(fēng)量大小是否符合需求。參考廠家提供的產(chǎn)品介紹和用戶評價,了解設(shè)備性能特點和使用效果。最后,關(guān)注品牌的售后服務(wù)質(zhì)量和保修期限。
油煙凈化器是用于廚房油煙排放凈化治理的重要設(shè)備,它能夠吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點,針對低空排放油煙進(jìn)行凈化。適用于賓館、飯店、酒家、餐廳以及學(xué)校、機關(guān)、工廠等場所,尤其適合食品油炸、烹任加工行業(yè)使用。此外,它在油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合也發(fā)揮著重要作用。
油煙凈化器的核心功能在于處理廚房油煙廢氣,確保排放的油煙符合飲食業(yè)油煙凈化處理的國家標(biāo)準(zhǔn)GB18483-2001。這一標(biāo)準(zhǔn)旨在控制油煙排放,保護環(huán)境,確??諝赓|(zhì)量。油煙凈化器的工作原理多樣,包括靜電吸附、過濾、吸收等多種方式,根據(jù)不同的應(yīng)用場景選擇最適宜的技術(shù)。
靜電吸附技術(shù)是油煙凈化器中最常用的一種方法,它通過產(chǎn)生高壓電場,使油煙粒子帶上電荷,然后在電場的作用下被吸附在收集板上。這種方法不僅效率高,而且維護成本相對較低,廣泛應(yīng)用于各種油煙排放場所。
過濾技術(shù)則是通過使用不同材質(zhì)的濾網(wǎng),如活性炭、纖維棉等,來捕捉和吸附油煙粒子。這種技術(shù)對于去除細(xì)小的油煙顆粒非常有效,但濾網(wǎng)需要定期更換,以保證凈化效果。
吸收技術(shù)則利用化學(xué)物質(zhì)與油煙粒子發(fā)生反應(yīng),從而去除油煙。這種方法適用于特定的油煙成分,能夠有效去除某些有害物質(zhì),但對其他成分可能效果有限。
綜合來看,油煙凈化器的選擇應(yīng)根據(jù)具體應(yīng)用場景和需求,結(jié)合各種技術(shù)特點進(jìn)行合理配置。正確使用和維護油煙凈化器,不僅能有效減少油煙排放,還能延長設(shè)備壽命,降低運行成本,為保護環(huán)境和提高生活質(zhì)量做出貢獻(xiàn)。
油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機關(guān)、工廠等場所;食品油炸、烹飪加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及燃油鍋爐排放等工業(yè)場合。
《中華人民共和國大氣污染防治法》第一百一十八條規(guī)定,排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營者未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施,超過排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的,由縣級以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責(zé)令改正,處五千元以上五萬元以下的罰款;拒不改正的,責(zé)令停業(yè)整治。
市場上常用油煙凈化設(shè)備根據(jù)其工作原理大致可以分為以下幾大類別:對于油煙凈化,目前市場上的油煙凈化處理技術(shù)方法有機械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。
1、機械分離法:利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對油煙進(jìn)行分離。
2、催化劑燃燒法:利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng),把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO?和H?O等物質(zhì),從而達(dá)到凈化目的。
3、活性炭吸附法:用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。
4、織物過濾法:油煙廢氣首先經(jīng)過一定數(shù)目的金屬格柵,大顆粒污染物被阻截;然后經(jīng)過纖維墊等濾料后,顆粒物由于被擴散、截留而被脫除。
5、濕式處理法:采用水或其他洗滌劑,以噴頭噴灑的方式形成水膜,水霧來吸收油煙。
6、靜電處理法:油煙廢氣通過這高壓電場時,油煙粒子在極短的時間內(nèi)因碰撞俘獲氣體離子而導(dǎo)致荷電,受電場力作用向正極集塵板運動,從而達(dá)到分離效果。目前市場占有率接近90%。
1、前置過濾:根據(jù)現(xiàn)場排放油污選擇采用高拋光漩渦式過濾和不銹鋼網(wǎng)過濾兩部分,隔絕大顆粒油污。
2、電離過濾:高壓電場對油污進(jìn)行電離霧化,使其帶電。
3、收集設(shè)計:電極板吸附帶電油污顆粒形成油滴,流入設(shè)計的專用油槽中。
4、后置過濾:根據(jù)具體需要加裝過濾器,加強凈化效果。
1、選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器:關(guān)于油煙凈化器,國家是有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的。如果達(dá)不到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),就一定不要購買。
2、根據(jù)場地大小選擇油煙凈化器:油煙凈化器有很多型號,不同的環(huán)境下對油煙凈化器有不同的要求,需要根據(jù)自己實際廚房的大小和使用場地進(jìn)行選擇適合的油煙凈化器型號。
3、選擇節(jié)能型的油煙凈化器:油煙凈化器在運行的過程中,它需要能源。為了減少不必要的開支,節(jié)約能源,就要選擇節(jié)能型的油煙凈化器。
4、盡量選擇凈化效果好的凈化器:不同品牌的油煙凈化器,由于配置不同,它們的凈化效果是不同的,為了凈化空氣,就應(yīng)該要選擇凈化效果理想的凈化器。
5、盡量要求清洗方便、簡單:每隔一段時間,需要對油煙凈化器進(jìn)行清洗。所以,要盡量購買清洗方便、簡單的油煙凈化器。
1、安裝前先通電試行一段時間,檢驗機器的電極是否會在搬運中產(chǎn)生偏移。
2、機器的進(jìn)出風(fēng)口可以任意互換,但是進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。
3、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4m以上,以確保凈化效果和消防安全;凈化器與風(fēng)機的距離應(yīng)該在2m以上比較合適,凈化器最好安裝在風(fēng)機的前面,因為風(fēng)機安裝在凈化器前面,會導(dǎo)致風(fēng)機的出風(fēng)口不能對著凈化器直吹,從而影響凈化器凈化效果;凈化器的進(jìn)風(fēng)口最好不能有彎頭。
4、設(shè)備箱體必須安全接地。
5、接好排油管。
6、選擇相匹配的風(fēng)機風(fēng)量,風(fēng)機的風(fēng)量選擇一般與凈化器的處理風(fēng)量相當(dāng)。風(fēng)機的風(fēng)量在滿足廚房抽風(fēng)要求的情況下,風(fēng)量越小對凈化器的效果就越好,經(jīng)過凈化器的風(fēng)速最好能在6米每秒以下。
7、凈化器通過法蘭與排風(fēng)管連接,所有連接必須密封,防止漏油。
8、確保安全,凈化器要求能與風(fēng)機聯(lián)動,即凈化器跟風(fēng)機要同時開關(guān);如果不能聯(lián)動的,應(yīng)該做到在啟動凈化器之前必須先啟動風(fēng)機運作10分鐘,關(guān)機時應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機。
1、使用油煙凈化器時,要先按啟動按鍵,讓油煙凈化器開始工作后再點燃灶具,以提前形成空氣流,順利排走油煙與燃料廢氣。
2、買購網(wǎng)小編提醒您,在煎、炒、炸食物時,要小心看護好油煙凈化器,盡量避免火星被吸入油煙凈化器內(nèi),燒壞內(nèi)部零部件。
3、使用高壓炊具,在打開安全閥時,應(yīng)及時關(guān)掉油煙凈化器,以免噴射物吸入機內(nèi)。
4、油煙凈化器運轉(zhuǎn)工作時,不要伸手在進(jìn)風(fēng)口處試風(fēng)量大小,以免手被風(fēng)葉打傷。
5、平時不使用油煙凈化器時,要把電源關(guān)閉,并拔下插頭,以免油煙凈化器使用壽命縮短。
油煙凈化器使用常見故障
準(zhǔn)備工具:防護手套,絕緣螺絲刀,槽式容器,特殊清潔劑,熱水。
1、關(guān)閉電源并打開設(shè)備的修理門。應(yīng)使用帶絕緣手柄的螺絲刀在放電區(qū)域釋放殘余電荷。拆下凈化器上的過濾器并清除網(wǎng)絡(luò)上的污垢。如果過度使用,建議更換過濾器以確保凈化效果。
2、擰下螺栓,移除電場。清洗電場時,用手握住電場的末端,防止電場突然脫落和損壞(電場應(yīng)輕輕放置,而不是擠壓或再拋)。
3、將油煙凈化器電場取出于清洗槽容器內(nèi),用特殊清潔劑和熱水混合浸泡2-3分鐘,重量比為1:25。浸泡時間隨油污程度而變化,但不能長時間浸泡。浸泡后用高壓水槍沖洗。
4、把油煙凈化器電場放在干凈的地方晾干,然后按原來的方式重新安裝。
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