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1、節(jié)省省費用，無需油煙凈化處理。實際上一臺廚房油煙凈化器的價錢很難達到一臺普通空調(diào)費用，安裝一臺廚房油煙凈化器和安裝一臺空調(diào)價錢是類似。一臺空調(diào)就可以讓用餐的客人們舒服就餐，但是一臺廚房油煙凈化器則能讓廚子們在一個優(yōu)美的環(huán)境中烹飪出美味美食，一個高瞻遠矚的經(jīng)營人都是會了解，那樣的一筆注資其實是最確實又劃得來。

2、不安裝廚房油煙凈化器還可通過公共衛(wèi)生檢測正常的情況下，餐飲店經(jīng)營是當(dāng)然要安裝油煙凈化器的。有一些飯店飯館鉆空子，以家用抽油煙機替代而已通過公共衛(wèi)生檢測。但是家用與商業(yè)終究存在差別，家用的抽油煙機并沒有凈化處理作用，只是把廚房的油煙抽出來戶外，那樣一朝一夕，不僅僅產(chǎn)生工業(yè)廢氣，空氣污染，還會威脅到周邊居民身心健康，造成市民投訴，得不償失。

3、日常濃煙并不大，不用安裝有一些飯店覺得本身經(jīng)營規(guī)模并不大，而且一天經(jīng)營情況濃煙并不大，沒必要安裝廚房油煙凈化器。但是假如廚房中沒及時對油煙進行修復(fù)，油煙外露產(chǎn)生環(huán)境污染，還會對廚房內(nèi)部結(jié)構(gòu)其他設(shè)施產(chǎn)生危害，使墻壁另附油漬無法梳理，加快廚房其他線路老化。

4、周期短，梳理費勁現(xiàn)在市面上的廚房油煙凈化器多采用高品質(zhì)鋁合金型材材料制做，具備充放電作用最強者，抗腐蝕等系列，清洗時僅需取下里邊的手表機芯，用氫氧化鈉清理就可以。要求特別注意的是，機器設(shè)備要求沒應(yīng)用2～3周做一次污水處理、提升技術(shù)專業(yè)空氣凈化劑作業(yè)，那樣可讓機器設(shè)備運行平穩(wěn)，大大的拓寬使用壽命。